Šúľance

Popis

Chutný obed či večera pre celú rodinu.
Šúľance - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
50 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

700gramovzemiaky
300gramovpolohruba muka
2kusyvajcia
 trochasoli

Inštrukcie

Zemiaky dáme variť v šupke. Po vychladnutí ich ošúpeme, osolíme a pretlačíme alebo nastrúhame. Pripravíme si väčší hrniec s vodou a trochou soli a vodu dáme zohriať na platni. Na pracovnej doske spojíme pretlačené zemiaky s múkou, vajíčkom a soľou. Vypracujeme cesto, ktoré sa nelepí. Z cesta robíme valčeky hrúbky prsta, ktoré potom nakrájame na zhruba 3 cm. Každý valček ešte trochu pomúčime a v rukách jemne vytvarujeme do šúľanca. Hotové šúľance dáme variť do horúcej vody. Uvarené polejeme roztopeným maslom a podľa chuti posypeme makom, strúhankou atd...
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok