Popis
jednoduché jedlo...najlepšie chutí s jogurtovým dipom.
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Zdroj | časopis |
| Čas prípravy | 45 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 45 minút |
Ingrediencie
| 500 | gramov | zemiakov uvarených v šupke |
| 800 | gramov | ošúpanej a jadierok zbavenej tekvice |
| 2 | kusy | stredne veľkej cibule |
| 3 | polievkové lyžice | hladkej múky |
| 3 | kusy | vajec |
| 1 | polievková lyžica | kyslej smotany |
| štipka | soli | |
| štipka | mletého čierneho korenia | |
| štipka | strúhaného muškátového orieška |
Inštrukcie
Zemiaky ošúpeme a najemno nastrúhame alebo pretlačíme cez lis, tekvicu nastrúhame nahrubo, cibuľu očistíme a nadrobno nakrájame. Všetko spolu zmiešame v miske, pridáme vajíčka, múku, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok a smotanu. Dobre premiešame a na rozpálenom oleji vysmažíme placky...podávame s tzaziky alebo s jogurtovým dipom...
Poznámky
najlepšie na tom sú varené zemiaky - nepúšťajú šťavu a potom netreba viac zahusťovať múkou
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
