Pridal/a Dora123 dňa 21. 10. 2012 - 11:50 - Recepty Dora123

Úžasné plnené zemiaky, Hlavné jedlá, recept, Dora123

Dora123 | Úžasné plnené zemiaky

reklama

Ešte som tu tento recept nevidela, tak kto nepozná, rada sa podelím :) Po týchto zemiakoch sa zaručene len tak zapráši :)

Ingrediencie

12	kusov	zemiak
1	kus	cibuľa
250	gramov	bryndza
100	gramov	šunková saláma
150	gramov	slanina prerastená
	trocha	mletá červená paprika
	trocha	soľ
	trocha	čierne mleté korenie

Postup

Zemiaky uvaríme v šupke, musia byť polomäkké, aby sa vnútro dalo vydlabať (ja som dnes robila z nových zemiačikov a dosť mi popukali, našťastie sa pri plnení nerozpadli).

Plnka: zmiešame bryndzu, najemno posekanú cibuľku a šunkovú salámu, pridáme papriku a čierne korenie podľa chuti.

Vnútro zemiakov vydlabeme (to nevyhadzujeme :) ) , mne to ide najlepšie škrabkou na zemiaky a plníme.

Prikryjeme plátkami slaninky, ktorú prichytíme špáradlom. Keď sa nám zvýši plnka, zmiešame ju s "vydlabancami" a šupneme do alobalu k zemiakom. Nám chutia najviac bryndzové, ale môžeme plniť hocičím, čo chladnička dá ... nivou, šampiňónmi...

Zemiačky sú hotové, keď celý dom rozvoniava a slaninka je krásne uškvarená mňaaaaaaam. Dobrú chuť!!! :)

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

45 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Viac receptov od Dora123

Ďalšie recepty

Pirohy s bryndzou

Bačove zemiaky

reklama

My plnievame surové vydlabané zemiaky.Potom pečieme v rúre.Podlejeme smotanou,alebo len mliekom.Podla toho čo mám doma.Najviac však mojim mäsožravcom chutia s mletým mäsom.Ale ani s inou náplnou nevyjdú nazmar.