
Pochúťka môjho syna
500 | gramov | steaky zo žraloka |
1 | polievková lyžica | citrónová šťava |
3 | strúčiky | cesnak |
trocha | mleté čierne korenie | |
trocha | morská soľ | |
10 | gramov | maslo |
1⁄2 | čajová lyžička | bylinky |
Zo steakov vyrežeme chrupavku, spolu rozmiešame maslo, citronovvu šťavu, cesnak, korenie bylinky ( podľa chuti bazalka, majoran, fenykel) , a steaky potreme z oboch stran.
Jansku misu potrieme maslom vložime do nej steaky a dáme do rúry cca 20 min.
Podavame so zemiakmi, šalatom
Ak ma niekto iny recept budem rada ak mi ho napise
Vdaka za tip, mne tiež žralok trošku pachne, ale syn ho zbožňuje
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
martina,
ja robievam lososa,
http://www.nanicmama.sk/hlavne-jedla/losos-na-vine-s-mandlovymi-lupienk…
je to velmi dobre a myslim, ze by sa tento recept dal pouzit aj na zraloka.
Mne zralok chuti (teda jedla som ho len raz ).
Eva
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robievam najradšej pstruha na bylinkovo/cesnakovom masle, ktoré si spravím z masla, pretlačeného cesnaku a byliniek(bazalka, petrž.vňať, pažitka, mata, tymián, oregano)...rybku potriem týmto maslom, dám na panvicu, na ktorej som roztopila toto isté maslo a opečiem...pokvapkám citrónom...mňamka veliká
rybky milujeme, no najradšej máme asi tohto pstruha...žraločie masko je moc "jemné" pre nás, moc nám nechutí...ale každý máme radi to svoje
