reklama

Žralok s bylinkami

Pridal/a mata6 dňa 16. 05. 2010 - 17:23 - Recepty mata6
obrázok k receptu

reklama

Pochúťka môjho syna

Ingrediencie
500 gramov steaky zo žraloka
1 polievková lyžica citrónová šťava
3 strúčiky cesnak
  trocha mleté čierne korenie
  trocha morská soľ
10 gramov maslo
1⁄2 čajová lyžička bylinky
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Zo steakov vyrežeme chrupavku, spolu rozmiešame maslo, citronovvu šťavu, cesnak, korenie bylinky ( podľa chuti bazalka, majoran, fenykel) , a steaky potreme z oboch stran.

Jansku misu potrieme maslom vložime do nej steaky a dáme do rúry cca 20 min.

Podavame so zemiakmi, šalatom

Doplňujúce poznámky

Ak ma niekto iny recept budem rada ak mi ho napise

Výnos
2 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút

reklama


reklama

lia6, Ne, 16. 05. 2010 - 17:34

Ja robievam najradšej pstruha na bylinkovo/cesnakovom masle, ktoré si spravím z masla, pretlačeného cesnaku a byliniek(bazalka, petrž.vňať, pažitka, mata, tymián, oregano)...rybku potriem týmto maslom, dám na panvicu, na ktorej som roztopila toto isté maslo a opečiem...pokvapkám citrónom...mňamka velikáÁno rybky milujeme, no najradšej máme asi tohto pstruha...žraločie masko je moc "jemné" pre nás, moc nám nechutí...ale každý máme radi to svojeMrkám Slnko

mata6, Ne, 16. 05. 2010 - 17:43

Vdaka za tip, mne tiež žralok trošku pachne, ale syn ho zbožňuje

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama