reklama

ja to neviem

Betula , 05. 04. 2010 - 14:45

reklama

Dievcata, mam dost rokov nato,aby som uz vselico vedela.Chichocem sa

Uvarim na kolko osob treba, moje jedla vedia byt uplne uchvatne, sama som nadsena xixi, upeciem cokolvek, od kysnuteho cesta po slane, vsetko je naj naj, navsteva je vzdy unesena, lebo vymyslam a naozaj rada chystam.Slnko

Jedinu vec som robila x krat, ale moj steak je vzdy ako podrazka, nech je akekolvek dobre maso, nech robim cokolvek, ja to jednuducho neviem.

Nie je to casta kulinarka udalost, nemyslim, ze budem nestastna ked sa to neobjavi na nasom stole, aj tak som to robila poriedko, na slavnostnejsie pripady, ale ta posledna super podrazka ma vytocila, lebo som dala kopu penazi za masko a nakoniec sa to ledva dalo zut a moji chlapi sa len rehnili.Váľam sa od smiechu po podlahe

Taka som.pivo


reklama


reklama

loulou, Po, 05. 04. 2010 - 14:58

Betula a ako steak pripravuješ? My ho doma ani nerobíme, lebo nemáme gril. Jedine na grile bude mäso také, ako si predstavuješ. My kupujeme špeciálne mäso na steaky (v Me..e), iba ho jemne posypeme korením a na grile opečieme z oboch strán podľa toho, ako ho chceš mať pripravený, od pol minúty do štyroch na oboch stranách. A tie steaky sú... famózne Úsmev Zvyknem pripravovať k tomu aj bylinkové maslo a omáčku zo zeleného korenia, ak budeš chcieť, dám recept Mrkám Na panvici tie steaky nikdy nebudú dobré. Ani v trúbe.

Betula, Po, 05. 04. 2010 - 15:28

ja som na panvici na takej vlnitej, ale sused robi na takom istom , on ma stavnate a makke a ja tvrde.....ja som asi dosteakovala, no ale ma celkom zaujimalo ako su natom ine zienky, ale s tou omackou ma potesis, lebo to je fajn aj k inemu masu ako je steak dikSlnko

Danica, Po, 05. 04. 2010 - 19:26

Betula, tiez som mala kedysi problem pripravit dobry steak. Ale uz nemam Úsmev Úsmev Úsmev Moj drahy je velky milovnik steakov a tak sa snazim obcas urobit, aj ked ja som skor bezmasovy typ Úsmev Zaklad je hrubka masa aspon l - 1,5 cm, nie tensie, potom je steak suchy a tvrdy. Neklepat, ani inak neupravovat, len osolit a okorenit. Dat velmi prudko opiect a pri otacani nepichat do masa, aby nevytiekla z neho stava. Neopekam dlho, casovo ani neviem kolko, mozno 1-2 minutky, ja to skusam tak, ze bokom vidlicky alebo "bruskom" lyzicky stlacim masko a ked z neho nevyteka stava je hotove a vobec nie je surove. Vzdy som sa bala toho suroveho masa, tak som ho robila len tenke a opekala do nemoty, ale vysledok poznas Úsmev Fakt je to takto narychlo velmi chutne, makke a vobec nie surove. Idealne este je, ked maso tak den vopred hodim do nejakej marinady, tak je potom presiaknute chutou z nej. Tak drzim palce a zelam bohate kulinarske zazitky Úsmev

ja_hodka (bez overenia), Ut, 06. 04. 2010 - 10:21

Maso pred pripravou nesolim, iba okorenim cerstvo namletym ciernym korenim, obcas prihodim cele zelene korenie. Posolim hrubou morskou solou az pred podavanim. Inak postupujem presne ako sem "linkla" Lia6 a masko je vzdy vyborne Úsmev

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama