reklama

Na čo sme ešte zabudli?

Kamila , 22. 12. 2020 - 13:00

reklama

Ja optimistka som si myslela už minulý týždeň, že okrem čerstvých vecí mám všetko, čo budem potrebovať k vareniu štedrej večere. Kým ma v noci pred spaním neosvietilo, že nemám mrveničku. Teda tú by som aj voľajako domácu spravila, ale keď sa dá voľačo zjednodušiť. V nedeľu mi zas došlo, že nemám bezlepkovú strúhanku, to by som už nemala čo nastrúhať, bo také pečivo nekupujem ...

Skúsim zrekapitulovať čo mám na čo, možno aj vás ešte osvieti, aj keď tie recepty na vianočné jedlá sa dosť líšia.

  • Oplátky mám, obyč. aj bezlepkové, aj med aj cesnak
  • Na bobaľky mám mletý mak, cukru požehnane a bobaľky dokonca aj bezlepkové
  • Polievka: mám kapustu, sušené hríby, mrveničku, klobásu, cesnak ..., devy nemôžu ta neviem či budem ešte inú polievku variť, šošovicová so zemiakmi to istí. 
  • Šalát: malé zemiaky, tatarskú omáčku, smotanový jogurt, kyslé uhorky, hrášok ..., a to budú jesť tuším traja, len zapečené zemiaky 
  • Ryby: mám filé, už aj tu strúhanku, aj mrazeného lososa pre histaminové devy, starší syn si musí vystačiť s bobaľkami

a čo mi vyskočí pri pečení uvidím, bo ešte som nezačala. To len som mala v pláne minimalizovať nákupy a nepodarilo sa. Dnes som bola v meste, všade veľa ľudí, aj mimo potravín ...

Ešte že máme, čo riešiť a nemusíme mať v hlave len pandémiu ... Dievčatá, prejem vám čo najviac pokoja. "Pánboh nekazal šaliť sa" , čo stihneme, to bude, hlavne nech sme všetci zdraví.

U nás do toho blata sniežik padá.Úsmev


reklama


reklama

dasa_, Ut, 22. 12. 2020 - 15:09

u nás do kapustnice netreba klobásu, ale sušené slivky. A roky som robievala šošovicu., naši vždy priniesli kapustnicu. To boli roky, ked sme večeriavali spolu. Teraz sa už rodina rozrastla, už to nejde

Kamila, Ut, 22. 12. 2020 - 15:13

Tak u nás sa kombinujú dve verzie kapustnice, jedna od nás z domu, bez klobásy, druhá z manželovej strany s klobásov. Ani neviem či je to kapustnica, lebo kapusty je tam málo, skôr "juška" šťava z kapusty.

dan-cula, Ut, 22. 12. 2020 - 15:53

Myslím,že mám všetko-teda na varenie..a ked niečo pochybí nevadí-prežijeme!Slnko

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama