Jablkovy cheesecake

Pridal/a val

oblubeny cheesecake s jablkami

Jablkovy cheesecake - recept
Porcie
Porcie
Zdrojinternet
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

200gramovkeksy
75gramovmaslo
4kusyjablka
2polievkové lyžicehrozienka
2polievkové lyžicetrstinový cukor
200gramovcream cheese
250gramovricotta
3kusyvajcia
3polievkové lyžicetrstinový cukor
skorica
citrónová šťava
2polievkové lyžicešpaldovej múky
2polievkové lyžiceovsené vločky
kokosový olej
mandlove lupienky

Inštrukcie

Zaklad
200g graham maslových keksov
75g masla
4 jablká
2 lyzice hrozienok
2 lyzice trstinového cukru /ak sú sladké jablká stačí aj menej/
Skorica
Náplň
200g cream cheese
250g ricotta
3 celé vajcia
3 lyžice trstinového cukru - pomliet
Pár kvapiek citrónovej šťavy
Posýpka
2 lyzice spladovej celozrnnej múky
2 lyzice vločiek
Kokosový olej
Mandľové lupienky
Trstinový cukor
Postup.
Jablká očistiť a nakrájať na štvrťky, posypať cukrom a škoricou. Dáme na plech pridát hrozienka a zapečiemie 25 min, 200 C. Nebuduce urobím na panvici  :-)
Zaklad
Keksy rozmixovať, spojiť s rozpusteným maslom potom natlačiť do formy. Ja som použila priemer 24.
Napln
Zmiešame ricottu a cream cheese, pridáme vajíčka osladíme podľa chuti a doladime citrónovou šťavou.
Vylejeme na keksikovy základ. Navrch poukladáme mierne vychladnuté jabĺčka. 
Posýpku, ja robievam vždy od oka pridáme ingrediencie a posypeme povrch. Dala som do plusu mandľové lupienky, ale orechy sa hodia k tiež  :-). Pečieme na 160 C hodinku.

 

 

 

Poznámky

pouzivam pomlety trstinovy cukor namiesto praskoveho :-)

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok