Hrnčekový cuketový koláč s drobným vylepšením
| 3 | hrnčeky | polohrubá múka |
| 2 | hrnčeky | kryštálový cukor |
| 1 | hrnček | nastrúhaná cuketa |
| 1 | hrnček | kokos |
| 1 | hrnček | olej |
| 4 | kusov | vajce |
| 1 | kus | kypriaci prášok do perníka |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 1⁄4 | polievková lyžica | soľ |
| 1 | hrnček | marhuľový lekvár |
Na plech pripravíme papier na pečenie. Alebo plech vymažeme olejom a vysypeme múkou.
Cuketu očistíme, vydlabeme vnútro a nastrúhame na jemno. Dobre vytlačíme šťavu.
V mise zmiešame múku, oba cukre, kakao, soľ, kokos a kypriaci prášok do perníka. Ak nemáme, tak dáme obyčajný kypriaci prášok a pridáme korenie do perníka alebo aspoň škoricu.
Vajcia rozšľaháme s olejom, premiešame s cuketou a spolu zmiešame so sypkými surovinami.
Vylejeme na plech a pomocou malej lyžička na povrch kladieme malé k§pky marhuľového (alebo iného) džemu. Nakoniec plechom dobre pobúchame po stole, prípadne povrch uhladíme stierkou.
Dáme piecť do rúry na 180 stupňov asi 25 minút. Alebo podľa skpseností s vlastnou rúrou
Na záver pocukrujeme
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
