Kysnutý slivkový s posýpkou

Popis

Tradičný babičkin koláč s trochu zdravšou múkou.

Kysnutý slivkový s posýpkou - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
35 minút
Celkový čas
1 hod, 35 minút

Ingrediencie

350gramovšpaldová polohrubá múka
60gramovmasla-roztopiť
1kusvajíčko
2polievkové lyžicetrstinový cukor
21gramovdroždie
250millilitrovvlažné mlieko
štipka soli
500gramovslivky
trochu škorice
100gramovšpaldovej hrubej múky
1kusvanilky
2polievkové lyžicemasla
trocha posekaných orechov

Inštrukcie

Vykysnutý kvások spracujeme s múkou a so všetkými surovinami postupným pridávaním vlažného mlieka na vláčne cesto. Necháme vykysnúť asi 45 min. Po vykysmutú dáme cesto do vymastenej a múkou vysypanej formy, naukladáme slivky, ktoré posypeme trochou škorice. Na vrch nasypeme posýpku a nasekané orechy.
Vo vyhriatej rúre na 200 st. pečieme približne 20 min. , potom teplotu znížime na 180 st. a dopečieme ešte 15 min. ( závisí to od formy v akej pečiete). Ak pečiete na plechu doba pečenia je kratšia.
Po upečení nechať vychladnúť, posypať cukrom a už len si pochutnať.

Poznámky

Dvojnásobná dávka je potrebná na veľký plech.

Postup: 

Kysnutý slivkový s posýpkou - recept postup 1
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Tak toto vyskúšam. Mám rada klasiku a v zdravšej verzii, super ! Slnko

Oplatí sa aj s iným ovocím...Áno

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok