Pridal/a Ywett dňa 11. 07. 2013 - 20:10 - Recepty Ywett

Mramorové muffiny s čokoládou, Koláče, recept, Ywett

Ywett | Mramorové muffiny s čokoládou

reklama

Jednoduchá príprava a ponúkam pre inšpiráciu na detskú narodeninovú párty (môže sa pridať aj vaše obľúbené ovocie, ja zvyknem dávať ríbezle, čučoriedky...)

Ingrediencie

2	kusov	vajce
2	hrnčeky	hladká múka
1⁄2	hrnček	kryštálový cukor
1	čajová lyžička	vanilkový cukor
1	polievková lyžica	kakao
1⁄2	balík	prášok do pečiva
60	gramov	čokoláda 70%
6	polievkové lyžice	olej
1	hrnček	mlieko

Postup

1 šálka = objem 200 ml

Do misky dáme preosiatu múku, cukor, kypriaci prášok do pečiva a premiešame.

V druhej miske vyšľaháme vajíčka, pridáme mlieko, olej a vanilkový extrakt.

A vylejeme do suchých surovín a premiešame. Cesto má byť vymiešané krátko, zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté.

Hotové cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej primiešame 1PL kakaa a dáme posekanú čokoládu.

Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože muffiny počas pečenia naberú objem. Cesto dávame striedavo lyžicou (svetlé, tmavé, svetlé...)

Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút) Po vybratí z rúry necháme mufiny 5 min. v plechu, potom ich povyberáme. Prajem dobrú chuť!

Doplňujúce obrázky