Dzeny | Okrúhly jablkový koláč à la pité
Jabĺk veľa, času málo:)
Ingrediencie
| 5 | kusov | jablko |
| 200 | gramov | hladká múka |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 1⁄2 | kus | maslo |
| 2 | polievkové lyžice | cukor |
| štipka | soľ | |
| 2 | kusov | vajce |
Postup
Múku, prášok do pečiva, vanilínový cukor, vajíčka a maslo zmiešame a vypracujeme cesto.
Ak sa cesto lepí, treba pridať múku, konzistencia cesta je dosť závislá od veľkosti vajíčok a teploty tuku. Takže múky treba toľko, aby sa s cestom dobre pracovalo.
Vypracované cesto rozdelíme na dve časti a z každej vyvaľkáme okrúhle pláty.
Jeden plát vložíme na spodok okrúhlej misy vyloženej papierom na pečenie.
Uložíme postrúhané jablká zmiešané s dvomi lyžicami kryštálového cukru. Kto má rád škoricu, nech ju smelo pridá, rovnako ako aj hrozienka, orechy a podobne.
Druhým plátom prikryjeme jablká a pečieme 45 - 50 minút na 180 stupňoch.
Upečený koláč posypeme práškovým cukrom.
Bezlepkové sa robí horšie, to je pravda. Skúšala som a dosť sa to mrví. Ale ak ti môžem poradiť, skús to toho cesta najemno nastrúhať mrkvu. Mrkva ho zvláčni a nebude sa tak mrviť. Chuťovo to nie je rozdiel.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dik, vyskusam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zboznujem jablkove kolace, ovocne, cokoladove, tvarohove no proste vsetky 
a toto som objavila, uz ju mam na fb davno ale teraz ma nejako osvietilo, odporucam nakuknut kucharkazesvatojanu.blogspot.cz/search/label/Mou%C4%8Dn%C3%ADky%20s%20jablky%20a%20hru%C5%A1kami
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Hned by som si dala, len hnetene cesto s bezlepkovou mukou je slabsie. Ale mohla sby som skusit verziu s pomazankovym maslom http://www.nanicmama.sme.sk/dietne-kolace/bezlepkove-pirohy.