reklama

Veľká noc ide

Pridal/a balalajka dňa 26. 03. 2018 - 09:14

reklama
Plašiť sa? Neplašiť? Z kalendára totiž na mňa hľadí Veľký piatok. Žeby som bola nejaký silný kresťan sa teda povedať o mne povedať nedá. V kostole som naposledy bola na nejakej svadbe vzdialene sesternice či bratanca už neviem z koho strany. Alebo to bola spolužiačkina svadba? Nie! Už viem. Pohreb to bol. Hambím saTakže takto nejak ja a prejav viery. Čo však neznamená, že neverím.Proste len do toho kostola tak nejak poskromno kročím. Nuž, ale asi to s veľkou časťou Slovákov ani inak nebude. Údaje ešte z roku 2001 hovoria, že až 13% nemá vierovyznanie. To čo? To neslávia Vianoce? To že Veľká noc nie je tak populárna mi je jasné. No komu by sa nejak veľmi chcelo, že áno? Radšej lyže, výlet do okolia, predĺžený víkend vo wellness centre, ako tak sledujem. Navrch na to, ešte nám aj obchody v piatok a pondelok zavreli - no amen, tma! Čože sa dá robiť?Napriek všetkému, my si Veľkú noc užívame. Nejak sa nejaším s tým, žeby som vypekala už do zásoby. Ešte ani nemám nejak silne vybraté, čo budem piecť (ale to len preto, lebo tých inšpirácií je denne veľa a vybrať si nie je ľahké Pohoda). Varenie to istí - šunka, zemiakový šalát proste MUSÍ byť. Aj to stratené kura, či veľkonočná baba - proste tie rožky so šunkou pečené, lebo po pôstnom piatku a takmer celej sobote u nás vlčí hlad na mäso. Okná som už nejaké umyla - a však od Vianoc až tak ďaleko to neni, niektoré hádam ani netreba. Hambím saA tak uvažujem, čo vlastne budeme robiť.Keď som bola malá, tak v nedeľu sa chodilo k starým rodičom. Chlapi plietli korbáče, navečer ich na nás vyskúšali, my sme varili vajíčka v cibuľovej šupke, starká odniekiaľ vykúzlila také tie vodové nálepky a potom sme ich vystrihovali a nemotorne lepili. Váľam sa od smiechu po podlahe No a na záver dňa, sme dostali na hlavu pol voňačky starého tatu (bože, to ani umyť hlava nešla Chichocem sa), vytrieskal nás tými korbáčmi a aby nám nebolo ľúto aj vodou oblial. Naoko sme sa pozlostili, ale odísť bez toho ( bývali od nás 60km a to bola kedysi diaľka!) a jeden rok nebyť vyšibané sa proste nedalo. ÚsmevTak ale už je to dávno....Toho roku sa aj počasie teda tiež všelijako ukazuje. Tak uvidíme. Nejakú ZOO či hrady, zámky aspoň v ten piatok by sme mohli dať. No a pondelok, to si chlapi idú "po povinnostiach". A ja ... prestriem na stôl a vytiahnem nejakú peknú knížečku asi a budem čakať šibačov. Chichocem sa Jak mladá dieuka Vyplazený jazyk. Ozaj - vajíčka! Máte nakúpené? Ja ešte také tie detské čokoládové musím dokúpiť a aj samozrejme slepačie - tie sa vždy u nás dosť pohnú a dospelí šibači viac menej také berú  ... neviem či ešte na desiatu či jak Váľam sa od smiechu po podlahe.A čo vy?Plašíte sa? Upratujete, vypekáte, čakáte oblievačov či vás sa Veľká noc takmer netýka?

reklama

reklama

Kamila, Po, 26. 03. 2018 - 09:37

Joj, Veľká noc, akosi prirýchlo je tu. U nás bude asi hlavne o stretnutí celej family, veľké deti dôjdu domov ... S Martinkou sa snažíme voľačo veľkonočné spotvoriť, vyzerá to ako veľké zábavisko, miestami ako keď sa stretnú hormóny pubertálne, s takými opačnými ...Hambím sa A keď sa opýtam, každého dieťaťa, čo mám upiecť ta neviem, ale tuším dvaja sa zhodnú na Lenivej žene. Chichocem saVeľký úsmevVáľam sa od smiechu po podlahe, tú by som mohla aj dvakrát do týždňa upiecť, aj sebe by som mala niečo vymyslieť .... Hlavne sa mi nechce veľa času v kuchyni tráviť. Takú cviklu a hrudku, robím pravidelne vrámci nízkosacharidovej diety už zopár týždňov ... Ale však aj zvyšok rodiny bude chcieť, ta to tých vajec budem potrebovať neúrekom. Upratovať by to chcelo, len nemá kto a voľakde aspoň na prechádzku ... Polievčka snáď len symbolická bude ..., však nás bude doma dosť. 

balalajka, Po, 26. 03. 2018 - 09:47

No na hrudku som pred chvíľou nazerala. Poznám, viem že na východe viac asi robíte ako my tuná, resp. ma nikto nenaučil. Ani som tuším nejedla - nepamätám.

Ja sa toho roku chystám na nejaké "petit" koláčiky - sa mi hrajkať s tým nejak chcem, lebo bastlovať toho roku sa mi teda vôbec neráči. Aj som kukala, že nejaký veniec na dvere by som mohla obnoviť - máme tam srcco ešte od Vianoc (to ti je dobrý tvar - aj Vianoce, aj Valentína som akože tématicky trafila - čul by tam aspoň nejaký kvet a lienku chcelo dolepiť a vydržím do jesene hádam aj Veľký úsmev). No a vajíčka budem farbiť - pastelky mám kúpené, to v nedeľu zaneřádim kuchyňu Vyplazený jazyk ...

Kamila, Po, 26. 03. 2018 - 10:29

Ty nevieš čo je hrudka? PrekvapeniePohoda No nevieš o čo prichádzaš, jedla by som aj každý deň, hlavne teraz pri nízkosacharidovej, však postup máš, je to jednoduché a celkom rýchle ...

balalajka, Po, 26. 03. 2018 - 10:40

No v podstate domácu hrudku som ešte nejedla.

Na druhej strane - viem, ako chutia varené bielka - to ľúbim, to predávajú. A možno aj hrudku predávajú - niečo sa mi marí. Také pomaly ako tvaroh. Nuž, len u nás na Veľkú noc asi už 10 vajec bude problém "odložiť" na hrudku. Keď si vezmem pečenie, potom 20 vajec do veľkonočnej plnky či ako sa to volá, potom niečo pre kupačov .... chudák sliepky Chichocem sa.

Inak, všimla som si ako vo veľkom navážajú do nákupných centier vajíčka. By ma interesovalo, čo tým sliepkam sľúbia, aby viac niesli. Nejaké veľkonočné príplatky či čo? Váľam sa od smiechu po podlahe

balalajka, Po, 26. 03. 2018 - 10:43

Ozaj, pečiete niečo typicky veľkonočné? Ako koláče. Mne sa do medovníkov veľmi nechce, i keď pravda, nejaké vajíčko - formičku by som našla. Len ja to nezdobím a medovníky sú u nás skôr zimné pečivo.

Napadajú mi dosť také tie žebró rezy a aj čo som pozerala zatiaľ, tak veľkonočné obdobie bolo s kysnutým cestom spájané. Je nejaký typický veľkonočný koláč?

M.á.r.i.a, Po, 26. 03. 2018 - 11:29

U nás musia byť linecké vajíčka, sliepočky,kvietky. Voľakedy nesmel chýbať baranček ozdobený snehovými kdrlinkami, teraz som od neho už pár rokov upustila Hambím sa .

No a tradičký mazanec, čiže máš pravdu tie tradičné veľkonočné koláče sú viac menej kysnuté. Teraz už pečiem to čo nám chutí.... a vajíčková hrudka tiež musí byť, ale zvyk to na strednom Slovensku nie je. Vyskúšala som ju pred pár rokmi a veľmi nám chutí so šunkou a chrenom.Je zaujímavé, že mám zaťa východniara a naučil sa ju u nás jesť Tlieskam

adus, Po, 26. 03. 2018 - 14:16

Týka - netýka, sú veci, ktoré musia byť. U nás syrová roláda - celý rok im rozprávam, že to nemôžem cez rok robiť, lebo by i nebola taká vzácna ... 

Nuž ale tu problém nastal - lebo kým po také minulejšie minulé roky mi stačilo jednu robiť  (to sme ešte chodiť do Tatier na chatu s tichou nádejou, že si snáď ešte aj zalyžujeme), potom neskôr, keď už ani tá najzaslepenejšia nádej nestačila a prestali sme chodiť, tak som robila 1,5 -2 (aby som aj mamine mojej mohla zaniesť) ...

Lenže fčuľ - obe diovky odsťahované - to aby som TRI robila .... ale však, ja sa obetujem ...

Inak, švanda je, že tak ako niektoré tvrdia, že nemajú Veľkú noc rady, lebo bitky a vody sa im ujde, paradoxne ja som ju nemala rada (resp. lepšie povedané len ten pondelok) práve preto, že ku nám nikdy neprišlo dosť šibačov ... zo dvaja bratranci (mala som ich aj tak málo a väčšina z nich ešte aj bývala priďaleko) a brat najlepšej kamošky - utrum! Spolužiačky v škole vypočítavali koľkokrát sa prezliekali - a ja by som sa najradšej do myšacej diery skryla - ja ani raz - lebo jednak u nás sa len tou kolínskou (a aj to tak slušácky, z mierou) polievalo (mestské dieťa s mestskými predkami, čo už) a ako hovorím, ani tých šibačov nebolo až toľko .... 

Ale zase - to predtým, to som si užívala - možno práve to mestské (a silno rakúsko-uhorské) pozadie spôsobilo, že u nás sa aj vajíčka hľadali, v nedeľu aj zajačik chodil a nosil sladkosti všetkým (čiže nie iba chlapcom) a vždy som dostala k veľkej noci nové topánky a nové šaty ...

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama