Keď treba pozdvihnúť náladu... keď treba zahnať depresiu... keď treba prekonať únavu...vtedy /a jedine vtedy 
/ potrebujem zásobu niečoho čokoládového a chutného s čím by som sa mohla aj podeliť /so samotnou čokoládou v tabuľkovej forme by to nehrozilo 
/.
Toto sú tie najčokoládovejšie sušienky, ktoré som objavila a práve preto ich mám rada...
| 225 | gramov | čokoláda |
| 85 | gramov | maslo |
| 2 | kusov | vajce |
| 150 | gramov | trstinový cukor |
| 1 | čajová lyžička | vanilkový cukor |
| 160 | gramov | hladká múka |
| 1⁄4 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 30 | gramov | orechy |
| 115 | gramov | horká čokoláda |
| 160 | hlávky | mliečna čokoláda |
Čokoládu na varenie s maslom rozpustíme nad parou alebo v mikrovlnke. Vajcia s cukrom a vanilkovým extraktom rozmixujeme do peny.
Vmiešame rozpustenú čokoládu, múku zmiešanú s kypriacim práškom, polovicu nasekanej mliečnej čokolády a horkej čokolády alebo čokoládových kvapiek. Dáme na 30 minút do chladničky.
Potom odoberáme kúsky cesta vo veľkosti vlašského orecha, kladieme na plech vyložený papierom na pečenie a posypeme zvyšnou nasekanou čokoládou. Pečieme na 175 °C, 13-15 minút. Skladujem v uzatvorenej nádobe...
Nechcem sa chváliť 
,ale sú FANTASTICKÉ... malá si ich máčala v mlieku, ja som si obaľovala nervy pri kávičke a ostatní ani neviem kedy, koľko, k čomu, ale behom chvíle bola dózička prázdna
. Ešteže s tým nie je toľko roboty a môžem si to bárskedy zopakovať
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Silne sa mi to zloženie približuje ku crinkles aké som na Vianoce robila. Aj postup. Tak to nemôže byť zlééééé. To musí byť FANTASTICKÉ!!!!!!