Pridal/a anjeli dňa 09. 08. 2013 - 22:55 - Recepty anjeli

reklama

Niečo medzi pudingom a krémom.

Ingrediencie

Postup

Citróny riadne umyjeme kôru ostrúhame, šťavu vytlačíme.

Do misky /nerezovej alebo sklennej/ si vysypeme cukor, pridáme vajcia a citrónovú šťavu, misku položíme nad paru a šľaháme zmes aspoň 20 minút.

Potom misku zložíme z pary a ešte do horúcej hmoty pridáme na kocky nakrájané maslo, citrónovú kôru a premiešame.

Necháme vychladnúť najlepšie v studenom vodnom kúpeli.

Doplňujúce poznámky

Výborný na palacinky, wafle, ako krém do zákuskov, tort alebo len tak na maškrtenie.

Výnos

1 Porcie

Celkový čas

30 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

reklama