Popis
Niečo medzi pudingom a krémom.
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 30 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 30 minút |
Ingrediencie
| 2 | kusy | vajcia |
| 2 | kusy | citrony |
| 300 | gramov | kryštálového cukru |
| 115 | gramov | masla |
Inštrukcie
Citróny riadne umyjeme kôru ostrúhame, šťavu vytlačíme.
Do misky /nerezovej alebo sklennej/ si vysypeme cukor, pridáme vajcia a citrónovú šťavu, misku položíme nad paru a šľaháme zmes aspoň 20 minút.
Potom misku zložíme z pary a ešte do horúcej hmoty pridáme na kocky nakrájané maslo, citrónovú kôru a premiešame.
Necháme vychladnúť najlepšie v studenom vodnom kúpeli.
Poznámky
Výborný na palacinky, wafle, ako krém do zákuskov, tort alebo len tak na maškrtenie.
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
