
reklama
Niečo medzi pudingom a krémom.
Ingrediencie
2 | kusov | vajce |
2 | kusov | citrón |
300 | gramov | kryštálový cukor |
115 | gramov | maslo |
Postup
Citróny riadne umyjeme kôru ostrúhame, šťavu vytlačíme.
Do misky /nerezovej alebo sklennej/ si vysypeme cukor, pridáme vajcia a citrónovú šťavu, misku položíme nad paru a šľaháme zmes aspoň 20 minút.
Potom misku zložíme z pary a ešte do horúcej hmoty pridáme na kocky nakrájané maslo, citrónovú kôru a premiešame.
Necháme vychladnúť najlepšie v studenom vodnom kúpeli.
Doplňujúce poznámky
Výborný na palacinky, wafle, ako krém do zákuskov, tort alebo len tak na maškrtenie.
Výnos
1 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty