Rýchle sladké pohostenie. Radosť s ním môžeme urobiť napríklad aj na Valentína
| 100 | gramov | čokoláda 52% |
| 250 | gramov | jahody |
| 2 | polievkové lyžice | trstinový cukor |
| 150 | gramov | ricotta |
| 150 | gramov | smotana na šľahanie |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
Čokoládu si rozpustíme nad parou... nedávať nepridávať žiadny tuk ! Teplou čokoládou lyžičkou alebo štetcom vymažeme papierové košíčky a necháme stuhnúť. Opakujeme 2 krát a necháme v chladničke dobre stuhnúť. Medzitým si pripravíme plnky - jahody nakrájame na drobno, zasypeme cukrom a dúsíme kým sa nezredukuje šťava a ostane mám hustá zmes. Necháme vychladnúť. Tvaroh si vyšľaháme s cukrom a smotanou na hladkú hmotu. Dobre stuhnuté košíčky zbavíme papiera a plníme. Na spodok dáme ovocnú redukciu a navrstvíme tvarohovú plnku. Ozdobíme jahodami a dáme vychladiť. Vrch môžeme ozdobiť aj orechami,čokoládou a podobne.
Košíčky sa môžu plniť len ovocím a šľahačkou alebo pudingovou plnkou a veľmi efekná je zmrzlina...záleží na Vašej fantázii.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K | Guláš z bravčového mäsa
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K | Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.