meggienka | Smotanovo-ovocné pohladenie
Keď mi po príprave ovocnej torty ostala náplň, spravila som si pár dezertíkov pre domáce mlsné jazýčky.
| 250 | millilitrov | rastlinná smotana |
| 1 | kus | kyslá smotana |
| 3 | kusov | vanilkový cukor |
| 4 | polievkové lyžice | ovocné pyré |
| 250 | millilitrov | ovocné pyré |
| 250 | gramov | ovocie |
Rastlinnú smotanu spolu s kyslou smotanou a vanilkovým cukrom vyšľaháme, pridáme 4 PL ovocného pyré a došľaháme. Množstvo cukru si môžeme upraviť podľa kyslosti ovocného pyré.
Do misiek si vrstvíme smotanový krém, do ktorého môžeme nakoniec zamiešať aj čerstvé ovocie - čučoriedky alebo nakrájané iné ovocie.
Na krém nanesieme vrstvu ovocného pyré a opäť na pyré dáme smotanový krém, ktorý dozdobíme obľúbeným ovocím, mätou, medovkou alebo čokoládovými ozdobami.
Najlepšie chutí dobre vychladený.
meggienka
meggienka
Kamilka, rastlinná šľahačka je sladká, je z rastlinných tukov, vyšľaháš ju, ale pridaním niečoho kyslejšieho (kyslá smotana, lekvár...) si vieš regulovať jej tuhosť dokonale, čím kyslejšie a viac pridáš, tým väčší betón si vieš spraviť :o)) na to treba dávať pozor, preto pridávať pozvoľne a na viackrát.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a kde tú rastlinnú slahacku kupujes?lebo u nás je dost problém ju v obchodoch nájst..skúmala som uz v bille, v tescu aj v kauflande a nikde som ju neobjavila... 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
V Koopke alebo Ter.e a sľahačka je Creme patissier alebo tak nejak (R.jo)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Hneď by som si dala, vyzerá to skvostne. Meggie, cim sa lisi rastlinna slahacka od klasickej?