Recepty z intráku
reklama
Rýchla polievka
Ingrediencie
| 1⁄2 | hlávka | brokolica |
| 1 | kus | cibuľa |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 1 | kus | mrkva |
| 3 | kusov | zemiak |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
| 1 | štipka | vegeta |
| 1 | štipka | majoránka |
Postup
Na oleji opečieme cibuľu pokrájanú na kocky, neskôr pridáme pokrájaný cesnak.
Očistenú mrkvu nastrúhame nahrubo a pridáme k cibuli a cesnaku. Chviľu opekáme, zalejeme vodou a osolíme.
Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, pevnú časť z brokolice a varíme asi 15 minút.
Pridáme ružičky brokolice nakrájané na drobno a trochu vegety a spolu varíme ešte asi 5 minút alebo domäkka. Nakoniec pridáme majoránku.
Doplňujúce poznámky
Kto chce sýtejšiu polievku, môže pridať dve lyžice ovsených alebo iných vločiek.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pekinské placky
Martuška 123 | Pekinské placky
Pekinské placky
Recept na výborný nedeľný obed z kuracích pŕs. Vďaka marináde so sojovou omáčkou budú ozaj výborné.
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD | Záviny bez kysnutia
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...