reklama
Receptov je veľmi veľa, ja mám naozaj jednoduchý a pritom chutný.
Ingrediencie
| 8 | kusov | cibuľa |
| 2 | litre | vývar mäsový |
| 120 | gramov | hladká múka |
| 1 | polievková lyžica | kryštálový cukor |
| olej | ||
| soľ | ||
| 1 | kus | rožok |
| tvrdý syr |
Postup
Cibuľu nakrájame na kolieska. Olej si rozpálime, pridáme cibuľu a na miernom ohni udusíme do mäkka. Pridáme cukor a asi 1 minútku pražíme.
Pridáme múku, opražíme ju, zalejeme vývarom /alebo vodou a pridáme kocky bujónu/ a varíme na miernom ohni 1 hodinu. Podľa chuti dosolíme.
Rožok nakrájame na kolieska, dáme opiecť do rúry dozlata, posypeme časťou strúhaného syra, ktorý necháme roztopiť. Polievku podávame s kolieskami rožka a trochou strúhaného syra.
Výnos
10 Porcie
Celkový čas
1 hod, 15 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dobre, ze si pripomenula tento recept, uvarim cez vikend:)
