
Rýchla a chutná polievka
4 | kusov | cibuľa |
2 | kusov | mrkva |
3 | plátky | slanina |
200 | gramov | strúhaný syr |
bujón | ||
3 | kusov | chlieb |
Do 3/4 hrnca nalejeme vodu a dáme ju variť, pridáme bujón (počet bujónov podľa veľkosti hrnca a podľa chuti). Nakrájame si najemno cibuľku, nastruháme mrkvičku a na kocky nakrajame slaninku. Ako prvú si opražíme cibulku na panvici, ked je uz pekná zlatistá dáme ju do vriacej vody s bujónom, tak isto postupujeme aj s mrkvou a slaninkou. Ked už máme všetky prísady v hrnci necháme celú polievku prevrieť a zatial si môžme opiect na kocky nakrajaný chlebik. Horúcu polievku podávame s opečeným chlebíkom a nastruhaným syrom.
Je vynikajúca a hlavne jednoduchá
Zuzana
Vdaka, za novy tip, cibulu asi budem musiet pozmixovat-deti, brblu, ale vyzera to dobre.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Babulky nepoznate recept na cibulovu polievku, do ktorej sa dava aj nejaky alkohol? raz davno som totiz taku jedla u kamaratky, tusim tam islo pivo alebo vino. bola to uplna bašta a priznám sa, že v zivote som zo ziadnej polievky nebola taka vesela.
len, či k tomu nahodou niektora z vas nema recept.
pre deti to asi polievka nebude, ale maminy s tatinkami by si možno dzobli.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No musim vyskusat,hlavne teraz jesen zima,budem robit viac polievok na zahriatie.