reklama

Tekvicová polievka

Pridal/a n.e.l.i.n.k.a dňa 11. 09. 2012 - 14:05 - Recepty n.e.l.i.n.k.a
Tekvicová polievka, Polievky, recept, n.e.l.i.n.k.a

n.e.l.i.n.k.a | Tekvicová polievka


reklama

Recept na vývar z tekvice. Postup je ten istý ako pri vývare, len namiesto mäsa a kostí je tam dužina z tekvice.

Ingrediencie
1 kus tekvica
2 kusov mrkva
1 kus kaleráb
1 kus zeler
1 kus olej
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Na polievku použijeme vnútro bielej tekvice - vydlabeme dužinu aj s jadierkami. Ja sa snažím vydlabať čo najväčšie kusy, aby sa to v polievke "neroztrieskalo".

Zalejeme vodou, pridáme koreňovú zeleninu, trošku oleja (1 lyžica), kto chce vegetu a pod. Ja pridávam zelerový list a polovicu obyčajnej zelenej papriky spolu s jadierkami, pridá to na chuti. Varíme, kým zelenina zmäkne.

Postup je ten istý ako pri vývare, len namiesto mäsa a kostí je tam dužina z tekvice. Dochutíme a precedíme. Podávame s niťovkami, drobnou cestovinou.

Doplňujúce poznámky

Túto som robila z malej tekvičky, ak dáte viac dužiny, je silnejšia, žltšia, viac "olejnatá". Synovi vadia veľké mastné oká :-D Ale je na nerozoznanie od bežného vývaru a aj "nepriateľ" tekvice nezistí pôvod.

Výnos
8 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

balalajka, Ut, 11. 09. 2012 - 14:09

Ha a už viem, prečo si taká chudá! Odhalená po šupku tekvice Veľký úsmev .

n.e.l.i.n.k.a, Ut, 11. 09. 2012 - 14:11

Si ma nevidela po porode...18kg sa len tak nevypari Chichocem sa

balalajka, Ut, 11. 09. 2012 - 14:13

FOTO FOTO FOTO!!!!!!
Tak to som zvedavá. Fakt.

n.e.l.i.n.k.a, Ut, 11. 09. 2012 - 14:24

No urcite, aby ste sa potesili, co? Ale ved pockajte, do stretka to daaam (ked nebude maly zavisly, cize tak o 2 roky) Váľam sa od smiechu po podlahe
Dnes som uz sladke zošrotovala, ale od zajtra.... Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe

jamajka (bez overenia), St, 12. 09. 2012 - 08:33

Úsmev fííí, recept pridaný rýchlosťou blesku , ja ti zaň ďakujem , a už som ti inde napísala ... už viem , akú polievočku uvarím v nedeľu. Bozkávam

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama