
n.e.l.i.n.k.a | Tekvicová polievka
Recept na vývar z tekvice. Postup je ten istý ako pri vývare, len namiesto mäsa a kostí je tam dužina z tekvice.
1 | kus | tekvica |
2 | kusov | mrkva |
1 | kus | kaleráb |
1 | kus | zeler |
1 | kus | olej |
Na polievku použijeme vnútro bielej tekvice - vydlabeme dužinu aj s jadierkami. Ja sa snažím vydlabať čo najväčšie kusy, aby sa to v polievke "neroztrieskalo".
Zalejeme vodou, pridáme koreňovú zeleninu, trošku oleja (1 lyžica), kto chce vegetu a pod. Ja pridávam zelerový list a polovicu obyčajnej zelenej papriky spolu s jadierkami, pridá to na chuti. Varíme, kým zelenina zmäkne.
Postup je ten istý ako pri vývare, len namiesto mäsa a kostí je tam dužina z tekvice. Dochutíme a precedíme. Podávame s niťovkami, drobnou cestovinou.
Túto som robila z malej tekvičky, ak dáte viac dužiny, je silnejšia, žltšia, viac "olejnatá". Synovi vadia veľké mastné oká :-D Ale je na nerozoznanie od bežného vývaru a aj "nepriateľ" tekvice nezistí pôvod.
Si ma nevidela po porode...18kg sa len tak nevypari
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
FOTO FOTO FOTO!!!!!!
Tak to som zvedavá. Fakt.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No urcite, aby ste sa potesili, co? Ale ved pockajte, do stretka to daaam (ked nebude maly zavisly, cize tak o 2 roky)
Dnes som uz sladke zošrotovala, ale od zajtra....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
fííí, recept pridaný rýchlosťou blesku , ja ti zaň ďakujem , a už som ti inde napísala ... už viem , akú polievočku uvarím v nedeľu.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ha a už viem, prečo si taká chudá! Odhalená po šupku tekvice
.