Pridal/a M.á.r.i.a dňa 10. 12. 2021 - 12:04 - Recepty M.á.r.i.a

Kolieska s perníkovou náplňou, Drobné pečivo, recept, M.á.r.i.a

reklama

Takéto tortičky sa dajú plniť rôznymi plnkami, tieto sú plnené z perníčkou plnkou a chuť s orechovým cestom a džemom je skratka vianočná ....

Ingrediencie

Cesto:
210	gramov	špaldová múka celozrnná hladká
140	gramov	maslo
70	gramov	práškový cukor
60	gramov	orechy
1	kus	žĺtok
1	štipka	škorica
Plnka:
180	gramov	rumové cukrové perníčky
30	gramov	maslo
3	polievkové lyžice	rum
2	polievkové lyžice	piškóty
4	polievkové lyžice	džem
Poleva:
150	gramov	čokoláda
		rastlinný tuk

Postup

Orechy pomelieme. Suroviny na cesto spracujeme a necháme chvíľku odležať. Potom vyvaľkáme na hrúbku 5 mm a vykrajujeme kolieska. Dáme piecť na 180 st. cca 10-12 min. Po vychladnutí polovičku koliesok potrieme džemom podľa chuti a dáme plnku. Prikryjeme druhým kolieskom. Necháme chvíľu spojiť a potom polejeme čokoládou a ozdobíme napr. orechom, mandľou, cukrovými ozdôbkami.

Plnka: perníčky nastrúhame a vymiešame s maslom a rumom. Ak je plnka viac riedka pridáme nastrúhané piškóty ak sa nedá natierať pridáme trochu rumu aleno viac masla.

Výnos

40 Porcie

Celkový čas

1 hod, 12 minút

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

12 minút

Drobné pečivo

orechy

Viac receptov od M.á.r.i.a