Jessika | Zapečená plnená tekvica
reklama
Milujem takéto jedla, či je to plnený baklažán, cuketa, alebo novo vyskúšaná tekvica.
Ingrediencie
| 1 | kus | tekvica |
| 1 | balík | Sójová drť |
| 1 | plechovka | drvené paradajky |
| 4 | hrste | nastrúhaný syr |
| trocha | soľ | |
| trocha | vegeta | |
| trocha | bazalka | |
| 2 | strúčiky | cesnak |
Postup
Tekvicu umyjeme, osušíme, vydlabeme stred, rozdelíme na 4 časti.
Do misky vysypeme sójovú drť, osolíme, pridáme zeleninové dochucovadlo a zalejeme horúcou vodou. Necháme ju napučať. Potom zvyšnú vodu vylejeme.
Na panvicu vylejeme obsah konzervy s paradajkami, alebo ochutenú paradajkovú omáčku ochutenú. Pridáme koreniny, nakoniec aj sójovú drť. Dovaríme. Potom necháme plnku vychladnúť.
Na prípravu použijeme pekáč, mierne ho pozrieme olejom. Plnkou plníme kúsky tekvice, posypeme strúhaným syrom a necháme ich zapiecť.
Podávame ako samostatné jedlo, alebo s prílohou. Šalát musí byť.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod, 15 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
45 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty