Recept s fotopostupom na výborný jablkový koláč.
Ingrediencie
| 275 | gramov | hladká múka |
| 150 | gramov | maslo |
| 2 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 1 | štipka | soľ |
| 100 | millilitrov | biele víno |
| Ovocie: | ||
| 750 | gramov | jablká |
| 1⁄2 | kus | šťava z citróna |
| 75 | gramov | maliny |
| Poleva: | ||
| 400 | millilitrov | kyslá smotana |
| 2 | kusov | vajce |
| 2 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 1 | čajová lyžička | mletá škorica |
Postup
Na doske vymiesime suroviny na cesto, maslo nech má izbovú teplotu a odložíme ho do chladu.
Jablká rozštvrtíme, vyrežeme jadrovníky a nakrájame na plátky, pokvapkáme citrónovou šťavou.
Cesto vyvaľkáme na veľkosť plechu, preložíme na vymastený plech a popicháme vidličkou. Na cesto rozložíme jablká a maliny, prípadne černice.
Smotanu, vajíčka, škoricu a cukor rozhabarkujeme a nalejeme na koláč.
Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 st. C 50 minút.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty