Frommykitchendotcom | Jablkový koláč s posýpkou
Výborný sezónny koláč s jablkami pripravíte aj bez vaľkania.
| 1 | kilogram | jablká strúhané |
| 120 | gramov | kryštálový cukor |
| trocha | mletá škorica | |
| 100 | gramov | orechy nasekané |
| Cesto: | ||
| 1 | kus | vajce |
| 120 | gramov | kryštálový cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 350 | gramov | hladká múka |
| 125 | gramov | maslo |
Do hrnca dáme nastrúhané jablká spolu so 120 g kryštálového cukru. Osobne mám osobne najradšej trošku kyslejšie jablká. Dusíme asi 2-3 minúty. Pridáme škoricu, nasekané orechy a zamiešame všetko spolu. Necháme vychladnúť.
V miske rozbijeme celé vajíčko, pridáme 120 g kryštálového cukru, vanilkový cukor a metličkou dobre vymiešame. Pridáme múku s práškom do pečiva a maslo narezané na menšie kúsky. Rukami spracujeme cesto na posýpku.
Pripravíme si formu s priemerom 26 cm. Na dno dáme papier a vysypeme polovicu posýpky. Lyžicou alebo rukami trošičku utľapkáme. Na to rovnomerne nanesieme jablkovú hmotu a na ňu zvyšnú posýpku. Dáme piecť do predhriatej rúry na 180C asi na 40 minút kým sa povrch nesfarbí do zlatista. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty