verika92 | Hustá šampiňónová polievka
reklama
Výborná polievka z čerstvých voňavých šampiňónov.
Ingrediencie
| 250 | gramov | šampiňóny čerstvé |
| 250 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 1 | kus | cibuľa |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| soľ | ||
| mleté čierne korenie | ||
| vegeta | ||
| maslo | ||
| 1 | polievková lyžica | hladká múka |
Postup
Na masle speníme nakrájanú menšiu cibuľu a cesnak, pridáme nakrájané šampiňóny, osolíme a podusíme kým huby pustia šťavu.
Zalejeme mliekom, okoreníme a necháme zovrieť.
V smotane rozhabarkujeme 1 PL múky a vlejeme do polievky, varíme nejakých 15 minút, dochutíme a môžeme podávať.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty