M.á.r.i.a | Kapustová polievka s klobáskou
reklama
Výdatná hustá polievka, ktorá zasýti.
Ingrediencie
1⁄4 | hlávka | biela kapusta |
2 | kusov | mrkva |
1 | kus | cibuľa |
1 | kus | klobása |
1⁄2 | čajová lyžička | rasca |
1 | čajová lyžička | červená paprika údená |
1 | čajová lyžička | tymian |
1 | polievková lyžica | masť |
2 | strúčiky | cesnak |
Postup
Na masti orestujem nakrájanú na kocky cibuľu s rascou, pridám nasekaný cesnak, na kocky nakrájanú kapustu a kolieska mrkvu. Chvíľu spolu restujem, zasypem paprikou a zalejem vodou.
Varím 15 min, pridám na kolieska nakrájanú klobásku a chvíľku povarím.
Potom do polievky zavarím zemiakové knedličky, dochutím soľou a tymianom. Tu nájdete recept na knedličky
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Šalátová omáčka s medvedím cesnakom
dasa_
Šalátová omáčka s medvedím cesnakom
Milujem túto omáčku, pripomína mi detstvo. Okrem klasickej sladkokyslej verzie s kôprom môžete vyskúšať aj verziu s medvedím cesnakom
Zamatová roláda
Slavka K | Zamatová roláda
Zamatová roláda
Vyborný sviatočný zákusok s kakaovým korpusom bez múky a dvoma druhmi krému. Ak chcete aj krém bez múky, môžete múku nahradiť 1,5 balíčkom Zlatého klasu.