
M.á.r.i.a | Kapustová polievka s klobáskou
reklama
Výdatná hustá polievka, ktorá zasýti.
Ingrediencie
1⁄4 | hlávka | biela kapusta |
2 | kusov | mrkva |
1 | kus | cibuľa |
1 | kus | klobása |
1⁄2 | čajová lyžička | rasca |
1 | čajová lyžička | červená paprika údená |
1 | čajová lyžička | tymian |
1 | polievková lyžica | masť |
2 | strúčiky | cesnak |
Postup
Na masti orestujem nakrájanú na kocky cibuľu s rascou, pridám nasekaný cesnak, na kocky nakrájanú kapustu a kolieska mrkvu. Chvíľu spolu restujem, zasypem paprikou a zalejem vodou.
Varím 15 min, pridám na kolieska nakrájanú klobásku a chvíľku povarím.
Potom do polievky zavarím zemiakové knedličky, dochutím soľou a tymianom. Tu nájdete recept na knedličky
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...
Slané keksíky z červenej šošovice
dasa_ | Slané keksíky z červenej šošovice
Slané keksíky z červenej šošovice
Chrumkavé slané keksíky z červenej šošovice so sezamom – zdravý snack plný bielkovín. Jednoduchý recept na pečenie bez lepku!