
M.á.r.i.a | Cuketovo-syrové štangličky
Ešte jedna inšpirácia ako využiť cuketu. Vhodné ku grilovačke alebo len tak k poháru vína večer na terase.
2 | kusov | mladá cuketa |
4 | kusov | vajce |
150 | gramov | jemná strúhanka |
250 | gramov | tvrdý syr |
trocha | soľ | |
trocha | korenie čierne mleté |

Cukety umyjem a nastrúham aj so šupkou. Trochu posolíme a pridáme rozšľahané vajíčka.

Prisypem strúhanku a na jemno nastrúhaný syr - použila som eidam. Podľa chuti dosolím a pridám mčk.

Dobre spolu spracujeme, ak sa vám zdá hmota redšia pridajte trochu strúhanky.

Vlhkými rukami tvarujem valčeky - štangličky ( môžeme ich zľahka obaliť v strúhanke) a kladiem na plech vyložený papierom na pečenie.

Dám piecť do vyhriatej rúry na 180° a pečieme približne 20 min. pekne do zlatova.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty