M.á.r.i.a | Cuketovo-syrové štangličky
Ešte jedna inšpirácia ako využiť cuketu. Vhodné ku grilovačke alebo len tak k poháru vína večer na terase.
Ingrediencie
| 2 | kusov | mladá cuketa |
| 4 | kusov | vajce |
| 150 | gramov | jemná strúhanka |
| 250 | gramov | tvrdý syr |
| trocha | soľ | |
| trocha | korenie čierne mleté |
Postup
Cukety umyjem a nastrúham aj so šupkou. Trochu posolíme a pridáme rozšľahané vajíčka.
Prisypem strúhanku a na jemno nastrúhaný syr - použila som eidam. Podľa chuti dosolím a pridám mčk.
Dobre spolu spracujeme, ak sa vám zdá hmota redšia pridajte trochu strúhanky.
Vlhkými rukami tvarujem valčeky - štangličky ( môžeme ich zľahka obaliť v strúhanke) a kladiem na plech vyložený papierom na pečenie.
Dám piecť do vyhriatej rúry na 180° a pečieme približne 20 min. pekne do zlatova.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty