
katarinalucanova | Cuketové tyčinky
Výborné slané pečivo z cukety a cesnaku.
200 | gramov | cuketa |
130 | gramov | špaldová múka celozrnná |
130 | gramov | špaldová múka hladká biela |
100 | gramov | maslo |
1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
1 | polievková lyžica | prášok do pečiva |
5 | strúčiky | cesnak |
Na potretie: | ||
1 | kus | vajce |
Na posypanie: | ||
rasca |
Cuketu očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadla na mrkvu. Dáme na sito odtiecť prebytočnú vodu z cukety.
K cukete pridáme múky, pretlačený cesnak, mäkké maslo, soľ, prášok do pečiva. Zamiesime cesto, dobre vypracujeme. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a dáme na pol hodiny do chladničky.
Odležané cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske. Potrieme vajíčkom a radielkom pokrájame na tyčinky. Tyčinky prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie, posypeme rascou a môžeme ešte trošku z vrchu prisoliť.
Upečieme. Dobrú chuť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty