Dzeny | Cuketový závin z lístkového cesta
Super jednoduchý a veľmi dobrý slaný závin z lístkového cesta.
Ingrediencie
| 1 | balík | lístkové cesto |
| 2 | hrnčeky | cuketa nastrúhaná |
| 120 | gramov | Lučina |
| 2 | kusov | špekáčky |
| 100 | gramov | tvrdý syr |
| 1 | kus | vajce |
| trocha | soľ | |
| trocha | mletá červená paprika |
Postup
Cuketu očistíme, postrúhame, necháme spotiť. Potrebujeme 2 a pol hrnčeka strúhanej cukety (1 hrnček = 250 ml), hrnček cuketou natlačte. Keď sa cuketa spotí, vyžmýkame ju a primiešame do nej Lučinu, pridáme soľ podľa chuti, kto chce, môže pridať aj korenie.
Lístkové cesto rozvinieme a trochu vyvaľkáme, aby bolo väčšie:) Špekáčiky ošúpeme a postrúhame a posypeme nimi cesto.
Cesto posypeme špekáčikmi, na to dáme zmes cukety s Lučinou, na záver posypeme strúhaným syrom.
Pri ukladaní plnky na cesto necháme okraje voľné, potrieme ich rozšľahaným vajíčkom, aby závin dobre držal.
Do zvyšku vajca pridáme červenú mletú papriku a zvinutý závin potrieme. Pečiem na 180 st cca 40 min, závisí od rúry.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Cuketové lečo s klobásou
Kamila | Cuketové lečo s klobásou
Cuketové lečo s klobásou
Rýchly letný obed, keď treba cuketu spotrebovať a aj chlapa presvedčiť, že lepší obed ešte nejedol. Cuketa je ľahšie stráviteľná ako paprika.
Slaný cuketový koláč z ťahaného cesta
dasa_ | Slaný cuketový koláč z ťahaného cesta
Slaný cuketový koláč z ťahaného cesta
Skúste ťahané cesto na štrúdľu pripraviť s olivovým olejom naplniť na taliansky spôsob. Výsledok vás určite milo prekvapí