reklama

Bruschetta po mojom

Pridal/a anjeli dňa 17. 08. 2013 - 20:39 - Recepty anjeli
Bruschetta po mojom, Rýchlovky, recept, anjeli

reklama

Rýchle jedlo na večeru alebo skvelé predjedlo...

Ingrediencie
10 kusov chlieb
8 kusov paradajka
4 strúčiky cesnak
  trocha bazalka
4 polievkové lyžice olivový olej
  trocha soľ
  štipka mleté čierne korenie
1 kus mozzarella
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Najskôr si pripravíme "náplň":

rajčiny si umyjeme, prekrojíme napoly, stred vydlabeme /môžeme použiť do leča/, dužinu nakrájame na drobno a dáme do misky, cesnak ošúpeme a roztlačíme, pridáme k rajčinám, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom, a pridáme nasekanú čerstvú bazalku, premiešame a necháme chvíľu postáť...

Bagetu nakrájame na cca 2 cm hrubé krajce, prípadne chlieb si nakrájame na rovnako hrubé krajce a ešte prekrojíme napoly...na platni /na ktorej sa pečú lokše/ si každý krajec z oboch strán zľahka opečieme.

Ešte na teplé kúsky bagiet /chleba/ si navrstvíme pripravenú "zmes", podľa chuti môžeme posypať nadrobno nakrájanou mozzarellou.

Výnos
10 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama