
Dzeny
Skombinovala som dva recepty, chutilo nám.
Cesto: | ||
1 | kus | vajce |
200 | millilitrov | cukor |
100 | millilitrov | olej |
200 | millilitrov | voda |
400 | millilitrov | špaldová múka celozrnná hladká |
100 | millilitrov | špaldová múka celozrnná |
1 | balík | prášok do pečiva |
4 | polievkové lyžice | lekvár |
Náplň: | ||
200 | millilitrov | šľahačková smotana |
250 | gramov | jemný tvaroh |
1 | čajová lyžička | želatína |
3 | polievkové lyžice | cukor |
V pôvodnom recepte na cesto bolo namiesto vody mlieko a múka bola obyčajná polohrubá. Ale vyšlo mi to aj s vodou nemiesto mlieka a špaldou.
Pôvodný recept rátal s tým, že to bude obyčajný koláč: Všetko spolu zmiešať a vyliať na menší plech 35x25 cm, piecť 25 min na 180 st.
Ja som to dala do tortovej formy a piekla na 180 45 min. Do tortovej formy som dala na spodok papier a boky som potrela maslom, neobsýpala som múkou, neprilepilo sa to.
Korpus sa pri pečení v strede trochu zodvihol, tak som ho po vyhladnutí zrezala, aby bola torta rovná.
Náplň je primitívna záležitosť.V horúcej vode rozpustíme želatínu, zmiešame tvaroh cukor a smotanu s rozpustenou želatínou. Vylejeme na vychadnutú tortu, ktorú sme nechali vo forme!:)) a strčíme do chladničky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD | Záviny bez kysnutia
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...
Slané keksíky z červenej šošovice
dasa_ | Slané keksíky z červenej šošovice
Slané keksíky z červenej šošovice
Chrumkavé slané keksíky z červenej šošovice so sezamom – zdravý snack plný bielkovín. Jednoduchý recept na pečenie bez lepku!