Slavka K | Tekvicová polievka bez smotany
Fotorecept na vynikajúcu tekvicovú polievku. V chladnejšom období zahreje aj zasýti.
Ingrediencie
| 1⁄2 | kus | tekvica |
| 1 | kus | cibuľa |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 2 | hrnčeky | kurací vývar |
Postup
Tekvicu si rozkrojíme.
Jednu polovicu očistíme (druhú polovicu si odložíme na inokedy), vykrojíme jadierka.
Nakrájame na kocky.
Tekvicové kocky uvaríme, keď sú mäkké, rozmixujeme ich a pridáme vývar.
Na panvičke si do zlatista na kúsku masla zapražime na drobno nakrájanú cibuľku a pretlačený cesnak.
Zmiešame s rozmixovanou tekvicou. Krátko po varíme a môžme servírovať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty