Ingrediencie

Cesto:
150	gramov	hladká múka
125	gramov	maslo
1	kus	vajce
	štipka	soľ
1	polievková lyžica	práškový cukor
Plnka:
2	polievkové lyžice	džem
180	gramov	kyslá smotana
2	balíky	vanilkový cukor
2	kusov	vajce
3	kusov	hruška
1	hrsť	sekané vlašské orechy

Postup

Všetky ingrediencie na cesto zmiešame, vymiesime, zabalíme do fólie a odložíme na 30 minút do chladničky.

Kyslú smotanu, vajcia a vanilkový cukor zmiešame.

Hrušky len umyjeme, nešúpeme. Zbavíme ich jadierok a pokrájame na kocky.

Cesto vyberieme z chladničky a vyvaľkáme. Ja som robila dvojitú dávku, tak mi zostalo aj na vykrajovanie hrušiek na ozdobu a ďalší koláč. Ale rozpis je len na jeden koláč.

Vyvaľkané cesto dáme do formy, potrieme džemom, nasypeme hrušky, na to posekané orechy, zalejeme smotanou. Ak chceme, ozdobíme z cesta vykrojenými hruškami.

Doplňujúce obrázky