Frommykitchendotcom | Kuracie stehná - obed z jedného plechu
Kuracie stehná v paradajkovej omáčke
Ingrediencie
| 1 | kilogram | kuracie stehná |
| 5 | kusov | zemiak |
| 500 | millilitrov | paradajkový pretlak |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 200 | gramov | syr gouda |
| trocha | bazalka čerstvá | |
| trocha | olivový olej | |
| 1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| trocha | čierne mleté korenie |
Postup
Mäso umyjeme, osolíme, okoreníme a poukladáme na plech pokvapkaný olivovým olejom.
Cesnak a bazalku nasekáme a rovnomerne poukladáme na kúsky mäsa. Zalejeme paradajkovým pretlakom asi do polovice mäsa.
Pomedzi to poukladáme ošúpané a pokrájané zemiaky, ktoré tiež osolíme.
Prikryjeme alobalom a necháme piecť asi 1 hodinu na 180C. Odkryjeme, posypeme syrom a necháme ešte trochu zapiecť na 200 C.
Môžeme ešte ozdobiť sviežou bazalkou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty