
Drobnosť vhodná ako zaujímavé predjedlo, pre niekoho aj ľahká večera
6 | kusov | bazový kvet |
1 | kus | vajce |
2 | polievkové lyžice | mlieko |
3 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
Bazové kvety nesmú byť úplne rozkvitnuté. Kvety preberieme, umyjeme a osušíme.
Vajíčko dobre rozmiešame s mliekom, mukou a soľou so hustoty palacinkového cesta. Do hotového nastriháme bazové kvety aj s malým kúskom stonky.
Na panvici v rozpálenom oleji tvarujeme malé placky, ktoré vysmažíme z oboch strán. Podávame so zeleninovým šalátom a môžeme pridať podľa chuti majonézu, kečup, tatarku.
waw, zas som o niečo múdrejšia. Očúvaj, u vás sa samé kvety jedia, predtým z pažítky, teraz báza, aké máte ešte v ponuke.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Na budúci týždeň chystám plnené vysmážané cukinove kvety - len teda, dnes mám ešte iba 1 kus, ešte musím vyčkať
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
svokra spomínala, že oni doma vysmážali agátové kvety, to bude asi niečo podobné
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
agátové sa tiež robili, ale tuším na sladko. Škoda, že teraz nemám v okolí nikde agát, vyskúšala by som
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som to už robila aj na sladko, mne osobne to chutilo, ale nikomu inému v rodine.
Naši to zjedli ak som to bohato posypala syrom.