Pridal/a dasa_ dňa 31. 07. 2020 - 13:38 - Recepty dasa_

Obyčajné cuketové placky s ovsenými vločkami, Hlavné jedlá, recept, dasa_

dasa_ | Obyčajné cuketové placky s ovsenými vločkami

reklama

Základný recept, bez všetkých vylepšení a doplnkov.

Ingrediencie

1	kus	cuketa
1	kus	cibuľa
2	polievkové lyžice	ovsené vločky
1	kus	vajce
3	polievkové lyžice	hladká múka
1⁄4	čajová lyžička	soľ

Postup

Cuketu očistíme, odstránime stred a jemne nastrúhame. Nasolíme a necháme chvíľu pustiť šťavu.

Pridáme nastrúhanú cibuľu a vločky, zamiešame a počkáme asi 10 minút, aby vločky nasiakli. Pridáme vajíčko, zamiešame a postupne pridáme múku. Dobre zamiešame.

Pavnicu s olejom dobre rozpálime a lyžicou pridávame cesto, ktoré tvarujeme do placiek. Opečieme po oboch stranách do zlatista. Podávame s kyslým mliekom, kefírom alebo čajom.

Doplňujúce poznámky

Ak máte mladú cuketu, je možné, že budete potrebovať viac múky, aby placky držali.

Výnos

1 Porcie

Celkový čas

25 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

15 minút

Hlavné jedlá

cuketa/cukina