Obyčajné cuketové placky

Popis

Základný recept, bez všetkých vylepšení a doplnkov.

Obyčajné cuketové placky - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
25 minút

Ingrediencie

1kusstredná cuketa
1kusmensia cibula
2polievkové lyžiceovsené vločky
1kusvajce
3polievkové lyžicehladká múka
1⁄4čajová lyžičkasoľ

Inštrukcie

Cuketu očistíme, odstránime stred a jemne nastrúhame. Nasolíme a necháme chvíľu pustiť šťavu. Pridáme nastrúhanú cibuľu a vločky, zamiešame a počkáme asi 10 minút, aby vločky nasiakli. Pridáme vajíčko, zamiešame a postupne pridáme múku. Dobre zamiešame. Pavnicu s olejom dobre rozpálime a lyžicou pridávame cesto, ktoré tvarujeme do placiek. Opečieme po oboch stranách do zlatista. Podávame s kyslým mliekom, kefírom alebo čajom.

Ak máte mladú cuketu, je možné, že budete potrebovať viac múky, aby placky držali.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok