Slavka K
Pre "milovníkov" červenej papriky (nespisovné kapie) chutné, rýchle jedlo s cestovinami.
Ingrediencie
| 2 | kusov | červená paprika čerstvá |
| 4 | kusov | cesnak |
| 8 | kusov | paradajky |
| 4 | polievkové lyžice | olivový olej |
| 1 | kus | cibuľa |
| soľ | ||
| 4 | polievkové lyžice | smotana na šľahanie |
Postup
Rozkrojíme si červené papriky na polovicu, červenú cibuľu. Paradajky môžeme rozkrojiť, no ak su menšie nemusime. Uložíme papriky, paradajky, cibuľu a cesnak na plech. Pokvapkáme olivovým olejom. Posolíme.
Vložíme do vyhriatej rúry predhriatej na cca 220 °C asi 25 minút. Závisí od typu rúry. Sledujeme či sa šupka z papriky a paradajok oddeľuje.
Po vybratí z rúry ošúpeme papriku, paradajky a cesnak. Očistené od šupky vložíme do mixéra. Na zvyšný "výpek " na plechu pridáme smotanu na varenie a všetko vylejeme do mixéra k upečené zelenine. Po rozmixovaní, celu zmes vlejeme na panvicu.
Do ktorej pridáme uvarené cestoviny a všetko spolu primiešame.
A už len na servírovať a popriať si dobrú chuť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty