reklama

Cviklovo-kapustový šalát

Pridal/a Pegybabi dňa 20. 10. 2014 - 12:39 - Recepty Pegybabi
Cviklovo-kapustový šalát, Šaláty, recept, Pegybabi

Pegybabi | Cviklovo-kapustový šalát


reklama

Veľmi chutný a zdravý šalát.

Ingrediencie
2 kilogramov biela kapusta
2 kilogramov cvikla
400 gramov cibuľa
200 gramov kryštálový cukor
1⁄2 balík Deko
3 decilitre olej
3 decilitre ocot
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Cviklu - červenú repu si uvaríme a vychladnutú ju postrúhame na strúhadle na ktorom sa zvykne strúhať mrkva.

Bielu kapustu a cibuľu nakrájame na jemné rezančeky, za mňa túto prácu zvláda robot.

Pridáme postupne všetky ostatné prísady, dôkladne premiešame a necháme zaťažené 24 hodín odležať.

Šalát sa môže hneď konzumovať, ale ak ho chcete odložiť na neskôr, naplníme ho do sklenených pohárov a sterilizujeme cca 5 – 7 minút.

Výnos
4 fľaše 0,7 l
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama