
Martuška 123 | Plnené kuracie prsia zapečené v slaninke
Kuracie prsia plnené syrom a šunkou a zapečené v slanine. Jednoduchý a chutný recept k nedeľnému obedu. Kombinácia šťavnatého mäsa, sýtej náplne a chrumkavej slaniny vytvára lahodnú chuť.
Ingrediencie
750 | gramov | kuracie prsia |
250 | gramov | oravská slanina |
150 | hlávky | šunka |
150 | gramov | plátkový syr |
trocha | soľ | |
trocha | mleté čierne korenie | |
trocha | maslo |
Postup
Kuracie prsia nakrájame na plátky trocha naklepeme. Osolíme, okoreníme. Používam aj zmes korenia na pečené kurča.
Na plátky mäsa poukladáme šunku, syr a stočíme do rolky. Tie obalíme v slaninke. Podľa potreby spojíme šparádlom.
Poukladáme na vymastený pekáč. Na vrch mäsa dám plátky masla prikryjeme a dáme piecť do rúry. 180 ° asi 30 min. Potom odkryjeme a asi ešte 5-10 min dopečieme.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty