Tortilly a wrapy: 10 chutných receptov na rýchle obedy a večere
balalajka, Dzeny | Koláž: Naničmama.sk | Recepty na tortillu a wrap
reklama
Tortilly a wrapy sú perfektnou voľbou, keď chcete pripraviť rýchly a zároveň chutný obed či večeru.
V našom výbere nájdete recepty mäkučké tortilly z pšeničnej múky aj z červenej šošovice, tipy na plnené zeleninové wrapy s bylinkovým syrom či tuniakom, ale aj mäsité varianty ako kuracie kari, domáci gyros alebo pikantné burrito „chilli con carne“. Pre milovníkov bezmäsitých jedál sme pripravili zeleninovú tortillu.
Každý recept prináša jedinečné kombinácie chutí, z ktorých si vyberie každý.
Aký je rozdiel medzi tortillou a wrapom
Veľmi jednoducho a stručne - tortilla je placka a wrap je názov jedla, teda zrolovanej a naplnenej tortilly. Ak hľadáte recept na placku, z ktorej urobíte wrap, hľadajte recepty na tortillu. Ak máte tortilly doma a neviete čím ich naplniť, hľadajte recepty na wrap.
Tipy a recepty na domáce tortilly
Najjednoduchšie je kúpiť si hotové tortilly a tie naplniť tým, čo máte radi. Ak však máte trochu času a chuť motať sa v kuchyni, môžete si pripraviť vlastné domáce tortilly, nie je to nič komplikované.
Pre rýchle a elastické tortilly stačí nekysnuté cesto s trochou oleja a soli, ktoré rozvaľkáte a hneď upečiete. Pripravíte tak tenké, mäkké placky, ktoré sa dobre plnia.
Trochu dlhšie trvá príprava tortíl z kysnutého cesta, ktoré sa používa skôr na hrubšie placky, ktoré pripomínajú pizzu alebo chlieb. Nie je to však typické pre klasické tortilly ani pre rýchle wrapy.
Klasické pšeničné tortilly – jednoduché, mäkké a vhodné na akýkoľvek typ plnky.
Celozrnné tortilly – o niečo hutnejšie, plné vlákniny a vhodné pre tých, ktorý preferujú zdravšiu verziu.
Tortilly z červenej šošovice – bez lepku, s vysokým obsahom bielkovín a výraznou farbou.
Kukuričné tortilly – tradičné mexické tortilly, vhodné pre mäsité i zeleninové plnky.
Špaldové alebo pohánkové tortilly – alternatíva pre tých, ktorí hľadajú zdravšie zloženie a netradičné chute.
Tieto domáce tortilly sú mäkké, poddajné a hotové za chvíľu. Cesto je jednoduché na prípravu, nelepí sa a dobre sa s ním pracuje. Pečú sa na suchej panvici a sú univerzálnym základom, ktorý môžete naplniť zeleninou, mäsom, syrom. Skvelé sú čerstvé, ale dajú sa aj zmraziť. Pozrite si recept na mäkučké tortilly
Viac strukovín, tým pádom aj bielkovín, do seba dostanete aj tak, že si pripravíte tortilly z červenej šošovice. Ak hľadáte zdravšiu alternatívu klasických placiek, tieto tortilly zo šošovice sú presne pre vás. Sú prirodzene bezlepkové, plné bielkovín a vlákniny, takže zasýtia na dlhší čas. Môžete ich použiť rovnako ako bežné tortilly – naplniť ich čím chcete. Skvelý tip na lacnú zdravú a trochu netradičnú večeru. Pozrite si recept na tortilly z červenej šošovice
Skvelý tip na ľahkú večeru alebo rýchle občerstvenie pre návštevu. Celozrnné špaldové tortilly si pripravíte poľhaky doma a naplníte ich pestrou zeleninou, šťavnatým tuniakom a trochou chilli omáčky pre jemný šmrnc. Táto kombinácia je svieža a výživná. Perfektné jedlo, ktoré zasýti bez pocitu ťažoby. Pozrite si recept na tortillu plnenú zeleninou a tuniakom
reklama
reklama
Najčastejšie náplne do wrapov
Mäsové: kuracie alebo hovädzie mäso, šunka, domáci gyros, chilli con carne
Rýchly, chutný a sýty tip na obed či večeru. Celozrnné placky naplnené restovanou zeleninou sú doplnené o lahodný bylinkový syr. Výsledkom je krásna kombinácia farieb aj chutí. Šampiňóny, paprika, cuketa a paradajky dodajú šťavnatosť a sviežosť, zatiaľ čo syr s bylinkami všetko krásne zjemní. Hotové za pár minút, ideálne ako zdravá alternatíva k rýchlemu občerstveniu. Pozrite si recept na zeleninový wrap s bylinkovým syrom
Objavte exotickú chuť kuracieho kari v mäkkej tortile, ktorá vás prenesie až do ďalekej Ázie. Perfektný tip na rýchly a chutný obed alebo večeru, ktorý si zamilujete. Kuracie kari tortily sú skvelým spôsobom, ako si dopriať rýchle a sýte jedlo plné chutí. Jemné kuracie mäso s kari korením, podusená zelenina a čerstvé paradajky vytvárajú príjemnú kombináciu, ktorú dopĺňa kyslá smotana pre vyváženie chuti. Tento wrap je výborný na rýchlu večeru aj ako chutný obed so sebou. Pozrite si recept na kuracie kari tortily
Pripravte si doma alternatívu z fast food gyrosu. Kuracie mäso ochutené gyros korením, chrumkavá zelenina a cesnakový dresing v pita chlebe vytvoria plnohodnotné a sýte jedlo. Pozrite si recept na domáci gyros
„Chilli con carne“ burrito je skvelým dôkazom, že aj bravčové mäso môže v tejto klasike zažiariť. Šťavnaté mäso, fazuľa, kukurica a paprika dochutené chilli a tajnou ingredienciou – kúskom horkej čokolády – vytvoria plnku, ktorej sa nedá odolať. Zabalené do tortilly so syrom a krátko zapečené je to rýchle, sýte a pritom zaujímavé jedlo, ideálne na víkendový obed či večeru. Pozrite si recept na "chilli con carne" burrito
Rýchle plnené tortilly v mexickom štýle vás zachránia po hektickom dni. Zeleninová náplň s vajíčkom a jemne pikantným korením dodá tortillám bohatú chuť, horčica ich príjemne prepojí a cesnakový dresing celé jedlo zjemní. Hotové sú za pár minút a perfektne zasýtia bez zbytočného trávenia času v kuchyni. Pozrite si recept na plnené tortilla placky
Pripravte si rýchly a chutný wrap s tortillou, ktorá je hotová za 10 minút - ideálna voľba na večeru! Obľúbené recepty na tortilly vás inšpirujú rôznymi nápadmi, ako naplniť wrap podľa vašej chuti. Pozrite si recept na zeleninovú tortillu
Toto je síce recept na chilli con carne, ale aj pri ňom sa dá využiť tortilla, a to na servírovanie. Tortillu necháte pár minút v rúre preloženú cez misku, aby sa vytvarovala do tvaru jedlej misy, v ktorej môžete servírovať aj iné jedlá. Pozrite si recept na chilli con carne v tortilovej miske
Ako upiecť kuracie stehná v rúre jednoducho a chutne? Vyberte si z recept nielen na nedeľu - pečené kuracie stehná v marináde, pečené aj s prílohou, plnené aj vykostené.
balalajka, Dzeny | Koláž: Naničmama.sk | Recepty na tortillu a wrap
Tortilly a wrapy sú perfektnou voľbou, keď chcete pripraviť rýchly a zároveň chutný obed či večeru.
V našom výbere nájdete recepty mäkučké tortilly z pšeničnej múky aj z červenej šošovice, tipy na plnené zeleninové wrapy s bylinkovým syrom či tuniakom, ale aj mäsité varianty ako kuracie kari, domáci gyros alebo pikantné burrito „chilli con carne“. Pre milovníkov bezmäsitých jedál sme pripravili zeleninovú tortillu.
Každý recept prináša jedinečné kombinácie chutí, z ktorých si vyberie každý.
Aký je rozdiel medzi tortillou a wrapom
Veľmi jednoducho a stručne - tortilla je placka a wrap je názov jedla, teda zrolovanej a naplnenej tortilly. Ak hľadáte recept na placku, z ktorej urobíte wrap, hľadajte recepty na tortillu. Ak máte tortilly doma a neviete čím ich naplniť, hľadajte recepty na wrap.
Tipy a recepty na domáce tortilly
Najjednoduchšie je kúpiť si hotové tortilly a tie naplniť tým, čo máte radi. Ak však máte trochu času a chuť motať sa v kuchyni, môžete si pripraviť vlastné domáce tortilly, nie je to nič komplikované.
Pre rýchle a elastické tortilly stačí nekysnuté cesto s trochou oleja a soli, ktoré rozvaľkáte a hneď upečiete. Pripravíte tak tenké, mäkké placky, ktoré sa dobre plnia.
Trochu dlhšie trvá príprava tortíl z kysnutého cesta, ktoré sa používa skôr na hrubšie placky, ktoré pripomínajú pizzu alebo chlieb. Nie je to však typické pre klasické tortilly ani pre rýchle wrapy.
Mäkučké tortilly
Foto: balalajka
Tieto domáce tortilly sú mäkké, poddajné a hotové za chvíľu. Cesto je jednoduché na prípravu, nelepí sa a dobre sa s ním pracuje. Pečú sa na suchej panvici a sú univerzálnym základom, ktorý môžete naplniť zeleninou, mäsom, syrom. Skvelé sú čerstvé, ale dajú sa aj zmraziť. Pozrite si recept na mäkučké tortilly
Tortilly z červenej šošovice
Foto: Dzeny
Viac strukovín, tým pádom aj bielkovín, do seba dostanete aj tak, že si pripravíte tortilly z červenej šošovice. Ak hľadáte zdravšiu alternatívu klasických placiek, tieto tortilly zo šošovice sú presne pre vás. Sú prirodzene bezlepkové, plné bielkovín a vlákniny, takže zasýtia na dlhší čas. Môžete ich použiť rovnako ako bežné tortilly – naplniť ich čím chcete. Skvelý tip na lacnú zdravú a trochu netradičnú večeru. Pozrite si recept na tortilly z červenej šošovice
Celozrnná tortilla plnená zeleninou a tuniakom
Foto: M.á.r.i.a
Skvelý tip na ľahkú večeru alebo rýchle občerstvenie pre návštevu. Celozrnné špaldové tortilly si pripravíte poľhaky doma a naplníte ich pestrou zeleninou, šťavnatým tuniakom a trochou chilli omáčky pre jemný šmrnc. Táto kombinácia je svieža a výživná. Perfektné jedlo, ktoré zasýti bez pocitu ťažoby. Pozrite si recept na tortillu plnenú zeleninou a tuniakom
Najčastejšie náplne do wrapov
Zeleninový wrap s bylinkovým syrom
Foto: sedita321123
Rýchly, chutný a sýty tip na obed či večeru. Celozrnné placky naplnené restovanou zeleninou sú doplnené o lahodný bylinkový syr. Výsledkom je krásna kombinácia farieb aj chutí. Šampiňóny, paprika, cuketa a paradajky dodajú šťavnatosť a sviežosť, zatiaľ čo syr s bylinkami všetko krásne zjemní. Hotové za pár minút, ideálne ako zdravá alternatíva k rýchlemu občerstveniu. Pozrite si recept na zeleninový wrap s bylinkovým syrom
Kuracie kari tortilly
Foto: Frommykitchendotcom
Objavte exotickú chuť kuracieho kari v mäkkej tortile, ktorá vás prenesie až do ďalekej Ázie. Perfektný tip na rýchly a chutný obed alebo večeru, ktorý si zamilujete. Kuracie kari tortily sú skvelým spôsobom, ako si dopriať rýchle a sýte jedlo plné chutí. Jemné kuracie mäso s kari korením, podusená zelenina a čerstvé paradajky vytvárajú príjemnú kombináciu, ktorú dopĺňa kyslá smotana pre vyváženie chuti. Tento wrap je výborný na rýchlu večeru aj ako chutný obed so sebou. Pozrite si recept na kuracie kari tortily
Domáci gyros
Foto: Dzeny
Pripravte si doma alternatívu z fast food gyrosu. Kuracie mäso ochutené gyros korením, chrumkavá zelenina a cesnakový dresing v pita chlebe vytvoria plnohodnotné a sýte jedlo. Pozrite si recept na domáci gyros
"Chilli con carne" burrito
Foto: balalajka
„Chilli con carne“ burrito je skvelým dôkazom, že aj bravčové mäso môže v tejto klasike zažiariť. Šťavnaté mäso, fazuľa, kukurica a paprika dochutené chilli a tajnou ingredienciou – kúskom horkej čokolády – vytvoria plnku, ktorej sa nedá odolať. Zabalené do tortilly so syrom a krátko zapečené je to rýchle, sýte a pritom zaujímavé jedlo, ideálne na víkendový obed či večeru. Pozrite si recept na "chilli con carne" burrito
Plnené tortilla placky
Foto: sedita321123
Rýchle plnené tortilly v mexickom štýle vás zachránia po hektickom dni. Zeleninová náplň s vajíčkom a jemne pikantným korením dodá tortillám bohatú chuť, horčica ich príjemne prepojí a cesnakový dresing celé jedlo zjemní. Hotové sú za pár minút a perfektne zasýtia bez zbytočného trávenia času v kuchyni. Pozrite si recept na plnené tortilla placky
Zeleninový wrap - rýchla večera
Foto: Dora123
Pripravte si rýchly a chutný wrap s tortillou, ktorá je hotová za 10 minút - ideálna voľba na večeru! Obľúbené recepty na tortilly vás inšpirujú rôznymi nápadmi, ako naplniť wrap podľa vašej chuti. Pozrite si recept na zeleninovú tortillu
Chilli con carne v tortilovej miske
Foto: Dzeny
Toto je síce recept na chilli con carne, ale aj pri ňom sa dá využiť tortilla, a to na servírovanie. Tortillu necháte pár minút v rúre preloženú cez misku, aby sa vytvarovala do tvaru jedlej misy, v ktorej môžete servírovať aj iné jedlá. Pozrite si recept na chilli con carne v tortilovej miske
Pozrite si aj:
Recepty na domáce langoše – nadýchané, chrumkavé, jednoducho skvelé
Foto: melisa, Recepty z intráku, verika92, LiViera | Koláž: Naničmama.sk | Recepty na langoše