
Recepty od susedky
Predjedlo, šalát alebo aj ľahká večera.
300 | gramov | zelená fazuľka |
100 | gramov | cherry paradajky |
100 | gramov | slanina |
1 | kus | cibuľa |
2 | polievkové lyžice | olej |
2 | polievkové lyžice | med |
1 | polievková lyžica | horčica |
2 | polievkové lyžice | vínny ocot biely |
1 | štipka | soľ |
Očistenú fazuľku uvaríme vo vode so soľou do polomäkka, scedíme a ochladíme. Cibuľu očistíme a nakrájame na jemné kocky
Na rozpálenom oleji restujeme slaninu, po minúte pridáme cibuľu. Spolu miešame až do sklovita. Odložíme na teplé miesto.
Na panvicu pridáme trochu oleja a restujeme celé cherry paradajky až kým im nepraskne koža. Odložíme ich.
Na záver pridáme na panvicu trochu oleja, vsypeme uvarené fazuľky a chvíľu opekáme. Priamo do horúcej panvice pridáme med, horčicu, ocot a soľ. Všetko spolu premiešame, pridáme slaninu s cibuľkou a chvíľu prehrievame. Nakoniec pridáme rajčiny.
Podávame teplé aj studené.
Kto má rád pikantné, môže pridať aj trochu štipľavej papriky.
Ostáva len vynechať to, čo vadí.
Len to už potom bude iný recept. No ale to vlastne vôbec nevadí. Niekedy stačí aj inšpirácia.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
,
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Takéto mi robievajú na obed v robote. Priznávam, že neviem robiť zálievky na šaláty. Toto vyzerá mňamózne. Všetko mám - teda rajčiny budú normálne, cherry nejak na záhradke dosiahli rozmery tornád , ale pome do toho!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mám fazuľku, urobím:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Toto vyzerá dobre, len ja tam toho veľa nemôžem.