dasa_ | Pikantná zelená fazuľka
Keď sa vám zdá, že už ste zo zelenej fazuľky vyskúšali všetky recepty a v záhrade je jej ešte stále dosť ![]()
Ingrediencie
| 300 | gramov | zelená fazuľka |
| 2 | polievkové lyžice | sezam |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 1 | polievková lyžica | sójová omáčka |
| 1 | čajová lyžička | ocot |
| 3 | polievkové lyžice | chilli omáčka sladká |
Postup
Fazuľku očistite a v osolenej vriacej vode obvarte asi 1 minútu. Na skus by mala byť chrumkavá, nie rozvarená. Preložte do studenej vody a nechajte vychladnúť.
Na suchej panvičke opečte sezam. Prilejte olej, premiešajte. Pridajte osušené fazuľky a krátko spolu opekajte. Zalejte sójovou omáčkou, octom a nakoniec pridajte pikantnú sweet chilli omáčku.
Prehrejte spolu a môžete podávať ako prílohu, prípadne ako náplň do rôznych placiek či tortíl.
Na toto jedlo sa najlepšie hodí tenká odroda zelenej fazuľky. Dá sa samozrejme robiť aj z inej.
dasa_
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty