Pridal/a M.á.r.i.a dňa 15. 07. 2021 - 14:53 - Recepty M.á.r.i.a

Rajčinovo cibuľový šalát, Šaláty, recept, M.á.r.i.a

reklama

V tomto letnom období šaláty padnú vhod, čerstvé voňavé rajčiny s základom viacerých šaltov, teraz len tak jednoducho.

Ingrediencie

400	gramov	cherry paradajky
2	kusov	cibuľa biela
150	gramov	olivy
4	polievkové lyžice	citrónová šťava
2	milligramov	med
3	polievkové lyžice	olivový olej
		soľ
		biele korenie mleté

Postup

Očistím dve menšie biele cibule a nakrájam ich na pásiky, jemne osolím aby trochu zmäkli. Rajčiny nakrájam na polovičky. Na marinádu si vyšľahám med s ctrónovou šťavou a olivovým olejom. Rajčiny premiešams cibuľou, pridám olivy plnené paprikovou pastou, zalejem marinádou a premiešam. Dochutím soľou a mletým bielym korením. Dám aspoň na hodinu do chladničky aby sa prepojili chute a studený je tiež lepší, osviežujúci.

Šalát je vhodný aj ku grilovaniu ale aj ako samostné jedlo napr. s grissinou ale aj hrianka je dobrá.

Výnos

3 Porcie

Celkový čas

20 minút

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Šaláty

paradajky/rajčiny

Viac receptov od M.á.r.i.a