Čučoriedkové knedličky zo zemiakového cesta
Neskutočná pochúťka. Recept s fotopostupom na obľúbené guľky zo zemiakového cesta s čučoriedkovou náplňou.
Ingrediencie
| 350 | gramov | zemiak |
| 150 | gramov | polohrubá múka |
| 1 | kus | žĺtok |
| 1 | štipka | soľ |
| Plnka: | ||
| 150 | gramov | čučoriedky |
| 2 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
Postup
Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté ich nastrúhame na jemno na dosku, pridáme múku, soľ a žĺtok, vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na 5 mm, nakrájame na štvorce.
Na každý štvorec dáme čučoriedky / čerstvé, mrazené, zavárané/ a posypeme cukrom. Uzatvoríme na guľky.
Uvaríme v jemne osolenej vode niekoľko minút.
Na tanieri posypeme mletým makom s cukrom a polejeme roztopeným maslom.
verika92
verika92
verika92
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty