Pridal/a katarinalucanova dňa 29. 04. 2023 - 14:53 - Recepty katarinalucanova

Tvarohové pirohy plnené čučoriedkami, Sladké jedlá, recept, katarinalucanova

katarinalucanova | Tvarohové pirohy plnené čučoriedkami

reklama

Pirohy z tvarohového cesta plnené čučoriedkami a posypané orechmi - skvelý sladký obed.

Ingrediencie

500	gramov	jemný tvaroh
350	gramov	polohrubá múka
2	kusov	vajce
		hrubozrnná morská soľ
Plnka:
350	gramov	čučoriedky
Posýpka:
100	gramov	mleté orechy
2	polievkové lyžice	práškový cukor
Na poliatie:
		maslo

Postup

Z tvarohu, múky, vajec a štipky soli vypracujeme cesto. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 2-3 milimetre a formičkou vykrojíme kolieska.

Pomocou formičky zatvárame pirohy, ktoré najprv naplníme čučoriedkami. Ak nemáme čerstvé, môžeme použiť mrazené. Ak nemáme formu na pirohy, okraje postláčame vydličkou.

Takto pripravené pirohy uvaríme v slanej vode. Povaríme 5-7 minút a dierovanou naberačkou vytiahneme von. Necháme odkvapkať.

Posypeme pomletými orechmi s cukrom a polejeme roztopeným maslom.

Výnos

4 porcie

Celkový čas

27 minút

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

7 minút

Sladké jedlá

tvaroh