reklama
Taká obyčajná klasika, ktorá ale chutí...
Ingrediencie
| 3 | decilitre | ryža |
| 6 | kusov | vajce |
| 125 | gramov | maslo |
| 4 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 2 | kusov | vanilkový cukor |
| 3 | decilitre | mlieko |
| 3 | decilitre | voda |
| 2 | kusov | jablko |
| kompót | ||
| trocha | citrónová kôra |
Postup
Ryžu si uvaríme vo vode a mlieku so štipkou soli. Necháme trochu vychladnúť. Medzitým si vyšľaháme maslo, žĺtka, 1 vanil. cukor, 3 PL cukru do peny.
Zo 4 bielkov ušľaháme tuhý sneh. Jabĺčka očistíme a nakrájame na malé kúsky. Ryžu spojíme s vyšľahaným maslom, pridáme jabĺčka a nastrúhanú citrónovú kôru. Na záver zľahla vmiešame sneh z bielkov.
Zmesou naplníme zapekaciu misu vymastenú maslom a dáme piecť na 170 st. 25 mim.
Zvyšné dve bielka si vyšľaháme s 1 PL cukru a vanil. cukrom na tuhý sneh, ktorý natrieme na nákyp po 25 min a necháme zapiecť.
Podávame s kompótom podľa chuti... u nás to boli brusnice.
Doplňujúce poznámky
Do nákypu môžeme pridať podľa chuti aj iné ovocie alebo hrozienka.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Omeleta
Alica7 | Omeleta
Omeleta
Chutná omeleta s kukuricou alebo hráškom vhodná nielen na raňajky.
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.