reklama
Taká obyčajná klasika, ktorá ale chutí...
Ingrediencie
| 3 | decilitre | ryža |
| 6 | kusov | vajce |
| 125 | gramov | maslo |
| 4 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 2 | kusov | vanilkový cukor |
| 3 | decilitre | mlieko |
| 3 | decilitre | voda |
| 2 | kusov | jablko |
| kompót | ||
| trocha | citrónová kôra |
Postup
Ryžu si uvaríme vo vode a mlieku so štipkou soli. Necháme trochu vychladnúť. Medzitým si vyšľaháme maslo, žĺtka, 1 vanil. cukor, 3 PL cukru do peny.
Zo 4 bielkov ušľaháme tuhý sneh. Jabĺčka očistíme a nakrájame na malé kúsky. Ryžu spojíme s vyšľahaným maslom, pridáme jabĺčka a nastrúhanú citrónovú kôru. Na záver zľahla vmiešame sneh z bielkov.
Zmesou naplníme zapekaciu misu vymastenú maslom a dáme piecť na 170 st. 25 mim.
Zvyšné dve bielka si vyšľaháme s 1 PL cukru a vanil. cukrom na tuhý sneh, ktorý natrieme na nákyp po 25 min a necháme zapiecť.
Podávame s kompótom podľa chuti... u nás to boli brusnice.
Doplňujúce poznámky
Do nákypu môžeme pridať podľa chuti aj iné ovocie alebo hrozienka.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K | Guláš z bravčového mäsa
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K | Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.