Ingrediencie

100	millilitrov	mlieko
2	čajové lyžičky	cukor
20	gramov	droždie
300	gramov	polohrubá múka
150	gramov	maslo
1	kus	vajce
1⁄3	čajová lyžička	soľ
250	gramov	tvaroh
3	polievkové lyžice	hrozienka
1	kus	žĺtok
2	polievkové lyžice	med
1	kus	vanilkový cukor

Postup

Tvaroh zmiešame s hrozienkami namočenými v rume, žĺtkom, vanilkovým cukrom, medom a dobre vymiešame.

Do vlažného mlieka, cukru pridáme droždie a necháme podkysnúť. Do misky dáme múku, pridáme postrúhané maslo, vajce, soľ, kvások a vypracujeme vláčne cesto. Prikryjeme utierkou a necháme podkysnúť.

Na pomúčenej doske cesto premiesime, rozvaľkáme a potrieme plnkou. Potom z oboch pozdĺžnych strán rovnomerne zvinieme do stredu.

Dáme na vymastený plech a necháme 20 minút kysnúť. Upečieme vo vyhriatej rúre a podľa chuti posypeme práškovým cukrom.

Výnos

1 plech

Celkový čas

15 minút

Čas prípravy

15 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Koláče

droždie