Kístkové cesto je vždy taká malá záchrana v chladničke, či už nás prekvapí nečakaná návšteva alebo len tak na dobrú a chutnú večeru.
| 1 | plátok | lístkové cesto |
| 1 | kus | šalotka |
| 150 | gramov | kuracia pečeň |
| 1 | kus | rožok |
| 100 | gramov | feta syr |
| 2 | kusov | vajce |
| 1 | polievková lyžica | petržlenová vňať |
| soľ | ||
| korenie | ||
| bazalka | ||
| muškátový oriešok | ||
| dip | ||
| 1 | deciliter | Majolenka |
| 1 | čajová lyžička | med |
| 1 | čajová lyžička | chren čerstvý |
| soľ | ||
| čierne korenie | ||
| 1 | čajová lyžička | citrónová šťava |
| 1 | deciliter | kyslá smotana |
Na troche oleja restujeme šalotku, pridáme na menšie kúsky nakrájané kuracie pečienky a chvíľu restujeme. Rožok nakrájame na menšie kocky, opečieme na suchej nanvici do chrumkava. Do odstavenej pečienky pridáme opečené kocky z rožka a zamiešame aby vsiakla do nich zvyšná šťava. Pridáme vajíčko a 1 žĺtko (bielko si necháme na potretie vrchu). Zmes osolíme, okoreníme čerstvým mletým korením, nastrúhame trochu muškátového oriešku a pridáme na jemno nasekanú petržlenovú vňať. Dobre zamiešame. Zmes dáme na plát lístkového cesta a zavinieme. Bielko trochu osolíme, pomiešame a natrieme ním vrch závinu. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 st., pečieme približne 20 min. Podávame s trochou šalátu a dípom, ktorý si pripravíme zmiešaním všetkých surovín.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty