Výborná pomazánka
Ingrediencie
| 1⁄2 | kilogram | točená saláma |
| 2 | kusov | cibuľa |
| 150 | gramov | majonéza |
| Zálievka: | ||
| 1 | polievková lyžica | ocot |
| 2 | polievkové lyžice | olej |
| 2 | polievkové lyžice | kečup |
| 2 | čajové lyžičky | cukor |
Postup
Slovenskú točenú salámu si najemno nasekáme, pridáme pokrájanú cibuľu majonézu a nakoniec zálievku. Všetko dobre premiešame a dáme na pol hodku do chladničky odpočinúť.
Zálievka:
Ingrediencie na zálievku spolu zamiešame a dáme cca na 15 sek. zohriať do mikrovlnky. Znova premiešame aby sa dobre spojil olej s ostatnými prísadami a dáme opäť na 15 sek. zohriať. Premiešame a vychladnutú pridáme k pokrájanej salámovej zmesi.
V pôvodnom recepte je prísada 30 dkg salámy a 20 dkg majonézy a taktiež aj štvrť lyžičky chilli. Moja rodinka to zbožňuje a dúfam, že aj vám bude chutiť.
Ajka slonie žrádlo mám aj ja doma,teda recept na slonie žrádlo
Ale tam ide omnoho viac ingrediencií..toto je jednoduchšie a tiež velmi mnam...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Endží, my to tiež doma voláme slonie žrádlo. Ja do toho ešte pridávam kyslé uhorky.
Pred 19-timi, keď sme sa s manželom zosobášili sa ma pýta, čo budeme mať na jedenie. Mala som pripravený tento šalát a my doma(rozumej s rodičmi ) sme to už volali žrádlo a manžel dovtedy nepoznal toto jedlo. No a ja na jeho otázku, čo budeme mať za jedlo, som mu odpovedala, že žrádlo
. Na jeho prekvapené oči asi nezabudnem.
Moje deti žrádlo zbožňujú.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
poznam ako slonie zradlo,nic lepsie som nejedla
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a s čim sa to podáva s pečivom, alebo len samotné ? dakujem 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
cucoriedka,samotné by vám to asi moc neprospelo...
moji si to dávajú na chlebík...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
My to voláme slonie žrádlo, ale ešte dávam nakrájané kyslé uhorky a namiesto slovenskej točenej Liptovskú salámu.
A nech urobím akékoľvek množstvo manžel bude tak dlho chodiť do misy, až je prázdna.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak som tento recept vyskúšala len nakoľko som prvý krát kupovala točenú salámu a hodne som sa ponáhľala s prípravou, tak som ju akosi zabudla ošúpať . Všetci vyfasovali pred seba misky a vypľúvali to čo už nešlo prehltnúť. Ale minul sa aj tak.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Presne tak dievčatá
Aj ja to poznám už roky rokúce ako slonie žrádlo.A Endží,nejde do slonieho žrádla omnoho viac ingrediencií-len pár zaváraných, kyslých uhoriek
Ale tento šalát je fakt super milujeme ho celá rodina a kto ho u nás jedol,len sa oblizoval,,až za ušami,,
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jéj,my to poznáme ako slonie žrádlo,ty si to tak kultivovanejšie nazvyla.