
Pridávam recept na šuhajdy zo salka, ktoré sú u nás veľmi obľúbené. Zároveň sa ospravedlňujem za trochu nekvalitnú fotografiu.
Plnka: | ||
1 | plechovka | Salko |
125 | gramov | maslo |
trocha | rum | |
Poleva: | ||
400 | gramov | čokoláda |
250 | millilitrov | smotana na šľahanie |
5 | polievkové lyžice | maslo |
40 | kusov | lentilky |
Plnka: Uvaríme si salko (cca. 2 hodiny), resp. si kúpime už uvarené. Necháme vychladnúť. Po vychladnutí primiešame maslo a podľa chuti rum.
Poleva: V hrnci nad parou (resp. na miernom ohni) si za stáleho miešania roztopíme čokoládu v smotane na šľahanie. Necháme trochu vychladnúť a primiešame maslo.
Postup: Na dno košíčka dáme cca. malú lyžičku polevy a necháme ju stuhnúť. Potom dávame vrstvu plnky. Na plnku môžeme položiť lúpanú mandľu, prípadne oriešok. Ja niekedy priamo do plnky primiešavam aj kokosovú múčku. Dáme ďalšiu vrstvu polevy a ozdobíme lentilkou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty